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3月23-25日，因新冠疫情停摆一年的中国家电及消费电子博览会再次归来。作为亚洲规模最大、全球三甲的国际家电及消费电子展览会，历届AWE展都涌现出过精、特、新的科技产品，不仅令人眼前一亮，更推动着整个行业的变革与进步。
3月22日，AWE2021正式开幕的前一天，作为中国厨电行业的科技领军者，方太重磅发布了新品集成烹饪中心J系列，产品全面焕新升级，在全健康、新智慧、高集成、多场景方面优势显著，以创新科技领跑中国高端厨电，为消费者铸就更美好的高端品质生活。
中国厨电进化论：“以科技高端升级”是核心关键词
人间烟火气，最抚凡人心。近些年，随着经济水平的大幅提升，越来越多的人开始注重生活品质，对于厨房环境的要求也相应增高。中怡康《2020-2021中国高端家电市场研究报告》已经在佐证这一点，报告中提到，随着中国经济增长快速回正，消费者信心逐步恢复，高端家电市场快速增长，尤其高端厨电比重显著上升。展望中国厨电未来，“以科技高端升级”或将成为行业发展的核心关键词。
作为一个用户型品牌，方太一切以用户为中心，始终走在用户需求的前面。早在2014年，方太集团董事长兼总裁茅忠群就曾表示，“作为高端厨电市场的拓荒者与引领者，方太将继续坚持高端定位，不断推出高品质精品，率先满足一部分消费者对高品质厨房生活的追求和梦想，继续引领并带动整个厨电行业的转型升级。”
多年来，方太通过长期积淀的创新科技，铺平了中国高端厨电的发展之路。某种意义上，“中国高端厨电专家和领导者”的名号，就是方太用一个又一个的创新型高端厨电产品打下的烙印。其中最具代表性的，要属被称为厨电集成“新物种”的集成烹饪中心。
方太：以创新科技开辟高端化通道
在方太2019年度发布会上，集成烹饪中心首次亮相。作为行业第一款重构中式烹饪的产品，集成烹饪中心延续了方太一贯坚持的以品质与技术制胜的原则，从36种烹饪模式，到一体式操控，从尖端厨电科技，到简洁大气外观，在性能、品质、设计等方面实现了全面引领。仅仅一年之后，针对中国厨房空间狭小的痛点，方太再度推出集成烹饪中心2代，以六大集成的优势，为用户提供了厨房烹饪一体化的解决方案。
上市2年来，方太集成烹饪中心的销量已经突破20万台，被中国轻工业联合会评为“厨电业消费精品”。可以说，集成烹饪中心的诞生，不仅从根本上解决了用户的需求与痛点，更为中国厨电高端升级提供了参考样板。
AWE2021期间，方太发布了集成烹饪中心J系列，凭借在多个领域的技术发明专利，充分实现以人为中心的高效烹饪，在全健康、新智慧、高集成、多场景方面优势显著，满足了用户对高端品质的厨房生活的所有美好想象。
方太集成烹饪中心J系列，更懂高端品质生活
当下，80、90后年轻一代已经成为主流消费群体，他们中的多数不善烹饪，但对高端品质生活有着炙热的渴望。希望有性能满格的高端厨电出现，不只是解决吃饱的基础问题，还可以吃的健康、吃的满意，更能让烹饪变得轻松而有趣。
作为第三代产品，集成烹饪中心J系列延续了家族的优秀基因，突破物理空间的局限，将“功能、烹饪、空间、美学、智能、场景”融合为一，并集煎炒炖烤蒸等多样烹饪方式于一身，以高度集成化的产品特性，带来多样、高效、精致的高端品质烹饪体验。
健康，是高端品质生活的首要因素。众所周知，厨房是关系家庭健康的重要场所。油烟危害、饮食健康自不必说，早已经老生常谈，但家务劳损的隐患多数人却未曾察觉。对此，方太有周全的考虑，集成烹饪中心J系列搭载的油烟智能领航系统，通过专利风量自适应算法实现智能吸排，猛火爆炒不跑烟，保障呼吸健康；新增的空气炸功能，在保证食物口感的同时减少油脂，与强蒸、擅烤等多种烹饪方式一同，保障饮食健康；人性化的功能集成可减少厨房重复动线，操作界面集于灶具台面，省去繁复动作和不必要弯腰，保障劳动健康。
相比传统厨电，智慧厨电的高效、便捷对高端品质生活无疑更友好。集成烹饪中心J系列搭载的FIKS智能生活家系统，软件端拥有120道云菜谱，且支持云端更新；硬件端的烟灶联动功能，犹如无人驾驶体验，烹饪中无需为油烟分心；内置的NFC模块通过手机可快速联网，实现智能功能启动。
值得一提的是，在集成烹饪中心J系列的护航之下，油烟不扩散，噪音不影响，身上不沾味，脸上不粘腻，厨房可以尽情敞开，就餐、娱乐、家庭交互、亲友社交等非烹饪场景也可以在敞开式的新厨房中发生。高端品质生活，触手可得。
2019年，集成烹饪中心破土而出，开启厨电市场发展的新时代。2020年，集成烹饪中心2代趁势而来，引领厨电行业集成化发展。2021年，集成烹饪中心J系列隆重登场。我们有理由相信，依托方太领先的创新科技，集成新品的潜能红利势必将全面释放，以强劲势头领跑中国厨电高端升级，奔向更美好的未来。
