原标题：国家市场监管总局一行到访龙大肉食，座谈食安国标修订工作
为进一步了解和掌握《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（以下简称《规范》）在食品生产企业实际生产过程中的执行与应用情况，为该标准修订工作提供科学依据和参考，近日，国家市场监管总局、国家食品安全风险评估中心、国家食品安全专家审评委员会、中国食品工业协会等单位莅临龙大肉食进行调研座谈。
会上，龙大肉食对于《规范》的相关执行与应用情况建言献策，与调研组专家进行了互动交流。国家食品安全风险评估中心标准二室主任王君表示，对于龙大肉食提出的相关建议，将在下一步的《规范》修订工作中充分考虑、积极采纳，共促食品行业健康发展。
食安为本丨以国际检测能力筑牢食品安全防线
食品安全保障是龙大肉食以食品为主体发展战略的重要一环，龙大肉食依托国家级检测机构——杰科检测中心，筑牢食品品质的安全防线。在杰科检测中心，龙大肉食科技化品控能力，为调研组留下了深刻的印象。
杰科检测中心从出口检测服务实践起步，将国际化的视野和服务融入品控之中，从原料到成品的全方位安全检测，可开展共计10个大类1088项指标检测，年检样品15万余个。目前杰科检测中心已发展成为具有行业权威影响力的第三方食品检测机构。
杰科检测中心目前与中国检验检疫科学研究院、省海关技术中心等官方检测机构，以及江南大学等科研院所常年保持课题合作，并参与主持国家级星火计划项目、省级科技型中小企业技术创新基金项目，编写“十二五”规划教材等等多项。
通过高标准、严要求、权威性的检测，龙大肉食食品做到100%批次检测、零风险品质管控，在食品进入市场前就做好了食品安全防线控制。
品质至上丨建言献策参与食品行业国家标准修订
在调研中，双方就《规范》的执行情况与应用情况进行座谈讨论，并就《规范》的修订方向进行了深入交流，涉及《规范》的定位、条例的细化、落地疑惑等方面。龙大肉食积极建言献策，以自身在食品行业的实践建言献策参与《规范》的修订工作。
在食品安全规范领域，高标准品控是龙大肉食在食品行业稳健发展的基石。在践行《规范》要求中，龙大肉食有着更为严格的规定。针对食品生产的各项流程，龙大肉食详细制定包含9大类目，40小项的品控管理规范，并对质量检测制定12项评估检查内容，以确保最终生产出的食品高标准符合要求。
龙大肉食在25年发展中，依据自身食品专业经验和国际视野，已经参与制定与修订的行业标准8项，先后在《色谱》、《食品科学》等权威期刊发表论文28篇，承担国家级及省市级科研课题9项等，逐步在食品行业起到标杆示范作用。
民以食为天，食以安为先。龙大肉食通过参与到《规范》修订的过程中，积极建言献策也将促使行业朝向更加标准化、规范化发展，践行自身“品质至上”价值观的同时，也为中国食品安全贡献一份力量。
