原标题：“中国农业需要提升规模化和产业化水平”——专访嘉吉中国区总裁刘军
自1971年在台湾高雄设立第一家饲料厂起，美国嘉吉公司正式进入中国市场，今年刚好是第50年。
作为全球世界上最大的农产品和食品企业之一，嘉吉见证了中国不断对外开放的历程，并不断助力中国农业的发展。
在中国入世20年之际，嘉吉中国区总裁刘军接受了《国际金融报》的专访。
刘军表示，中国加入WTO与世界经济接轨后，外资进入中国所受到限制减少，这20年来的快速发展，为嘉吉的业务发展带来很多机会，嘉吉也非常荣幸可以为中国可持续农业的发展助力。
满足中国消费者需求
1972年，尼克松访华后不久，嘉吉即与中国大陆开展贸易往来。
“那时候，中国还未实行改革开放，也还未加入WTO，当时中国的工业体系已经形成一定发展基础，但相对而言市场还欠发达、农业生产力也不高，像一些农业物资比较缺乏。随着中国实行改革开放，情况开始逐步好转。”刘军说，“嘉吉一开始是在中国市场上开展贸易，如谷物和蛋白产品的贸易；后来嘉吉在北京成立了代表处，因为当时还不允许外企成立公司。1988年，在山东成立了一家合资油籽压榨工厂，这是嘉吉在大陆的第一家合资工厂。随后逐步开始成立全资公司，扩大业务规模。”
中国加入WTO后，通过国际贸易，嘉吉连接起主产地和需求地、连接起农民与市场。刘军说，嘉吉将国外的优质产品、中国需要的原材料等输送到中国，为中国的经济发展以及满足消费者的需求贡献力量。与此同时，也将全球范围内积累的先进经验、技术和理念等带到了中国，如农产品期货和期权、风险管理措施、可持续农业实践、动物营养技术和高标准的食品安全规范等。
“中国市场是嘉吉重要的业务增长极，也是一块创新高地，嘉吉在中国的本土生产和贸易规模还将持续扩大，未来还将持续投入创新与研发。”刘军说。
“对症下药”开展本土化
入世前后，国内各方面高度关注农业，担心农业有可能受到较大冲击。跨国企业如何在本土化的竞争环境中被市场认可？如何落地本土化发展？在这个过程中有哪些困难和挑战？
刘军认为，外资企业的本土化发展，需要顺应政策的指导方向，在国家鼓励发展的领域内投资兴业。“针对市场和消费者的需求，应该对症下药。此外，从研发到生产再到管理，需要逐步实现深度的本土化。嘉吉一直以来遵循外商投资准入清单，在许可范围内逐步扩展投资规模，扩大本土化生产。”
在落实本土化的过程中，难免会遇到挑战，促使公司积极寻找应对和解决办法。对嘉吉而言也是如此。“嘉吉向来追求稳健，决策过程比较长，但中国市场发展很快，市场上的机会稍纵即逝，使我们不得不加快决策的过程，这也是嘉吉任用越来越多了解中国市场的本土人才的原因之一。”刘军说。
去年，中国提出要构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。
刘军表示，嘉吉将本土化与“双循环”发展结合到一起——基于“以国内大循环为主体”的发展格局，中国需要增加有效供给，扩大市场需求。因此，嘉吉在原来的业务基础上，正进一步在中国扩大生产，投资建设新工厂、新项目。同时面向中国市场进行研发和创新，为客户、消费者提供满足最新需求的创新产品与服务。为推动“国内国际双循环相互促进”，中国也在更深地融入全球产业链和供求链，因此嘉吉也在通过进出口贸易服务中国客户和消费者。
中国农业的未来
刘军认为，改革开放以来，随着农村改革的深化，中国的农业综合生产能力不断提升，农业经济快速发展。无论是粮食总产量、总产值还是机械化程度都有所提高。“但从全球来看，中国的农业依然属于劳动密集型，大宗农产品在全球市场中不具有明显优势，农业经营面临着分散的小生产与全球大市场的矛盾。也正因为此，后来中国出台了很多支农惠农政策，推进农业产业化和规模化发展”。
加入WTO后，中国的农产品市场更加开放，逐步参与到世界农业贸易自由化进程中，农业贸易更加活跃。与此同时，中国与其他国家在农业教育、科研、技术方面的交流与合作更加频繁，加速中国的农业科技进步。
“从市场运行的角度来看，农业市场也需要多元化的参与者，来形成一个合理竞争的良性环境。外资的进入，提升了中国农业的市场化、商品化程度，有效增加市场供应，也刺激国内企业做大做强。”刘军表示，依靠农业投资形成规模经济，最终可以增强农业抗风险能力。
刘军认为，未来中国农业需要提升规模化和产业化水平，加快农业科技发展。“实现规模化经营才能降低成本、提高效率，有条件的地区应该率先向规模化生产转变，例如东北地区。目前，嘉吉已经开始在东北的部分区域尝试订单农业。此外，农作物从生产到进入市场的产业链各个环节实现很好地衔接，发展好农产品加工和深加工业，才能提升产品价值。最后，发展农业科技是取得新进展、突破资源限制的关键，才能推动农业的快速发展”。
