文 | 郑浩钧
5月25日消息,信用中国消信息显示,近日,因销售超过保质期的食品,一点点奶茶(舟山如心广场店)关联公司日日馔(浙江)餐饮管理有限公司舟山长峙岛分公司,被舟山市市场监督管理局新城分局(下称“新城分局”)罚款1.5万。
详情显示,2021年11月26日,当事人从上海福敬德食品有限公司处购入上述“1點點”牌珍珠粉圆,后煮制成“波霸”用于制售饮品。2022年2月14日,上述珍珠粉圆超过保质期后,当事人仍放置于店内并同其他批次的食品混合放置并使用。2022年2月22日,当事人上述违法行为被新城分局当场查获。期间,当事人经营超过保质期的食品的货值金额共计至少752.15元,违法所得至少512.9元。
同时,新城分局当场查获当事人未按规定建立食品进货查验记录制度,记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
值得注意的是,奶茶业近一月频出食品安全问题。
信用中国信息显示,5月12日,北京奈雪餐饮管理有限公司天津和平区第一分公司因“经营超过保质期的食品”,被天津市和平区市场监督管理局罚款5000元,并被没收已超过保质期的1瓶已开封的“光明”新鲜牧场高温杀菌乳。
5月6日,“益禾堂被曝使用过期发霉食材”的话题登上微博热搜。“内幕纠察局”发布的暗访视频显示,益禾堂茶饮郑州的某些门店,存在“使用过期发霉食材”、“更换食品标签”、“食材中出现小虫”等问题。当日下午,益禾堂通过官方微博回应称,将要求涉事门店立即闭店;派品控及营运督导人员到店检查,对涉事门店进行整改;积极配合接受当地市场监管部门检查;严肃处理相应负责人。
4月27日,恭城瑶族自治县市场监督管理局发布行政处罚决定,因原料过期,对恭城县恭城镇蜜雪冰城奶茶店罚款2000元。处罚事由显示,执法人员4月8日对该店进行检查,发现货架摆放的半袋及仓库堆放的26袋“焙炒咖啡粉”超过保质期,该产品生产日期为2021年8月8日,保质期6个月。