预告时间：2022-07-23 14:00一位植物学博士会如何讲解蔬菜的历史？古代人吃的蔬菜和我们今天吃的一样吗？我们挑选种植的蔬菜，仅仅依靠的是味觉吗？为什么中国人如此热爱种菜？7月23日周六下午两点，我们准备了一连串关于蔬菜的疑问，在新京报书评周刊·文化客厅直播间里，抛给“植物科普达人”史军。让我们一起梳理中国蔬菜的发展脉络，探寻蔬菜背后的力量。
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