仅提及“农业”一词,通常会被吸引到乡村生活方式,无尽的田野和工作服的图像上。但是,事实与事实相距遥远–技术的进步和对可持续农业的日益关注已经带来了范式转变。
城市农业利用水力,航空或偶养方式,甚至业余农民也可以在不使用土壤或土地的情况下种植和种植美味的蔬菜。简而言之,水培法是一种利用专门配制的营养液来种植植物或蔬菜的农业技术。
除水培法外,由于该系统的双重性质,即水产养殖和水培技术,该系统利用水产养殖和水培技术来种植蔬菜,近年来也越来越流行,即与鱼类一起种植甲壳类和其他水生牲畜。
尽管无土栽培方法已经存在多年并且受到业余爱好者的实践,但许多人已经开始发现都市农业的商业利益。例如,新加坡的城市农场Sky Greens通过利用水培技术在亚洲金融中心的心脏地带种植微型蔬菜,从而满足了对新鲜有机蔬菜的需求。
因此,考虑到所有这些,我们现在来看一下为什么您应该认真考虑开始自己的水培农场。
1.空间没有约束
启动水培农场时,您会震惊地意识到入门所需的空间很小。
您不需要马场的空间,就可以为肯塔基德比比赛筹集种马。住在房间有限的公寓里?不用。
最小的水培容器通常长28厘米至高14厘米,使其比大多数纸板箱稍大,这意味着您可以轻松地将其放置在阳台上。
此外,与基于土壤的替代品相比,水培方法的生产率提高了3到10倍,因此对于空间有限的人们来说,它们是一种更为有效的选择。
2.持续养活自己和所爱的人
现代生活所提供的便利是难以忽视的。但是,我们需要自问,我们每天吃的食物有多可持续。
从农药到质量和新鲜度问题,都有许多原因导致越来越多的民间剃须者选择参加“本地食品”运动。因此,与其购买绿色食品,不如进一步采取措施,开始种植自己的蔬菜。
水耕法为您提供灵活性和自由性,以确保您的蔬菜真正100%不含有机和农药。得益于技术的进步,您一年四季都可以在家中种植有机蔬菜。
从长远来看,您会为您节省多少购物成本,同时享受新鲜蔬菜无可否认的美味,令您惊讶。
3.对当地食品的需求不断增长
被许多人认为是防衰退的行业,粮食和农业业务总是值得研究的。正如我们先前提到的那样,我们社区对新鲜,可持续种植的食物的需求不断增长,而城市农业可能只是解决方案。
通过将农场带回城市,由于相对较短的供应链,食品生产者将不再需要担心运输成本,这使他们比传统企业更具优势。
此外,如果您能够种植新鲜的有机有机蔬菜,那么您的社区中将有很多现成的买家,因此有必要投资于郊区的农场。
4.水耕农场的养护水平较低
与以土地为基础的农场相比,该农场的劳动强度更高,而水耕法则要简单得多,只需定期检查水的pH值,同时保持根系健康即可。
这意味着您可以在一天的生活中独自留着自己的小农场,因此使其成为打包时间表的便捷选择。
因此,您有一个完整的摘要,其中包括您应该从事水培耕种的一些原因。照现状发展,水培农场可能只是农业的未来。