原标题：商务部谈“两节”期间保供：根据市场情况适时投放中央储备肉
12月31日，商务部新闻发言人高峰在商务部例行新闻发布会上表示，为做好“两节”期间市场供应保障和商贸领域疫情防控工作，商务部已经会同各地商务主管部门开展相关工作，增加市场供应，强化市场监测，确保广大人民群众度过快乐祥和的节日。
一是科学精准做好商贸领域疫情防控。各级商务主管部门将全面落实商贸领域疫情防控措施，加强人员密集场所管理，督促商贸流通企业制订防控管理制度和应急处置预案，指导商贸流通企业加强防控宣传，引导从业人员和顾客严格遵守防控规定，做好个人防护。
二是增加市场供应。指导商贸流通企业根据不同消费群体的个性化需求，增加库存数量，丰富商品种类。重点确保粮、油、肉、蛋、菜、奶等主要生活必需品的供应充足，确保生活必需品不脱销、不断档。12月以来，商务部会同有关部门陆续投放了中央储备冻猪肉，后续还将根据市场情况，适时投放中央储备肉，进一步增加肉类市场供应，同时指导各地适时投放储备商品。北方有关地区将继续做好冬春蔬菜储备工作，保障今冬明春蔬菜供应。少数民族地区将结合当地居民消费习惯，积极落实清真食品、边销茶等生活必需品货源。
三是加强市场监测。春节期间，商务部将启动36个大中城市生活必需品市场监测日报制度，掌握生活必需品市场供求和价格变化情况，及时发布各种商品供求信息，引导市场预期，同时做好应急值守，稳妥处置突发问题。
