原标题：宁波奉化：外乡本地一家亲，共品暖心“年夜饭”
体验打年糕。丁继敏 摄留在裘村过大年，一起品尝家乡味。2月6日上午，宁波奉化裘村镇马头村内一派热闹景象，20余位留奉过春节的务工人员在古村写春联、打年糕，感受古村的魅力，还分别烧制特色家乡菜，共享地道美味，在一场暖心的“年夜饭”中感受别样的年味。
家乡菜大比拼。丁继敏 摄9时30分，裘村镇20余名留奉过春节的务工人员乘坐大巴到达马头村党群服务中心，跟随前来迎接的腰鼓队缓缓入村，感受古村历史文化。在巷遇马头文创中心，来自四川的郭清俊带着3岁的女儿写起了春联，看着女儿一笔一划认真地写着，她和婆婆都乐开了怀。“来奉化4年了，往年都是回老家过年，今年受疫情影响选择留奉过年，好在政府给我们安排了特色的活动，孩子玩得很开心，我们也很喜欢。”郭清俊笑言。
一起包饺子和汤团。丁继敏 摄
随后，工作人员带领大家来到酒坊阊门品尝汤圆、水饺，还现场指导“打年糕”。“原来我们吃的奉化年糕是这样做出来的呀，来，给我也试一试……”看到村民示范“打年糕”，来自四川乐山的戈波颇感新鲜，立马上前体验。“我们老家过年也吃年糕，奉化的年糕和老家的年糕一样软糯，都有家乡的味道。”戈波吃着刚做的年糕说道。
外来务工人员正在烧菜。丁继敏 摄10时30分，“重头戏”家乡菜比拼环节在文化礼堂举行。辣子鸡、烧白扣肉、辣椒炒肉、红烧草鱼等12道家乡菜相继烹制，其中还包括由电力小草服务队及马头村村民带来的咸菜笋丝黄鱼、米豆腐2道奉化当地美食。来自贵州大方的郝加宽和妻子，现场为大家带来一道名为“孔雀开屏”的家乡菜，虽只是由青菜、香菇、黄瓜等普通食材烹制成的家常小菜，但郝加宽细致的摆盘技术赢得现场一致好评，夫妻俩还通过视频向正在老家的母亲拜年，并深情地对视频那头的母亲说：“妈妈，以前都是您烧菜给我们吃，下次我回家烧菜给您吃。”
郝加宽电话视频向远在家乡的妈妈展示自己烧的菜。丁继敏 摄经过近1个多小时的烹制，12道家乡菜依次摆上评选席，由参赛选手亲自担当评委，分别决出颜值门面奖、妙手致胜奖、食力担当奖等奖项。“腊肉是我们贵州老家的一道家乡菜，对自己今天的发挥很满意，还获得了妙手致胜奖。”蒋秀奎说，这样的活动很有意义，让他们在奉化也能尝一口家乡过年的味道。评比结束后，大家依次品尝了这12道家乡菜，分享烹制方法，现场气氛活跃、互动频繁。
厨艺比拼后颁奖。丁继敏 摄“春节素来是一年中最为隆重的传统节日。受疫情影响，不少外来务工人员留奉过年，积极响应抗疫号召，体现了责任与担当。此次举办‘家乡的味道’主题活动，一方面可以缓解留奉人员的思乡之情，另一方面通过共品暖心‘年夜饭’形式，让身处异乡的他们感受奉化人民的热情，体验别样的年味，”裘村镇相关负责人表示，下步将积极组织开展各类活动，确保他们在奉化过上一个安全、和谐、快乐的春节。
