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《中国居民膳食指南2022》出炉,小澳带你科学干饭

时间:2022-05-11 13:45:14 | 来源:中国家电网

作为指导人们平衡膳食、健康生活的一项重要参考,时隔六年,《中国居民膳食指南》进行了又一次修订。这份新发布的“干饭指南”里都讲了些什么,日常食材怎样储存更合适?

就让懂食材、知健康的澳柯玛离子净化冰箱BCD-575WPGSV带你划一下《中国居民膳食指南2022》里的知识点,一起好好吃饭~

【谷物】

* 每天摄入谷类食物200~300g。其中包含全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g

米和面是我们日常摄入最多的两种谷物类食物。夏天为防大米吸湿返潮生虫,可以将其冷藏保存,延长存放时间。馒头等面食用保鲜袋密封后放进冰箱冷冻,也是延长保质期的好方法。

澳柯玛离子净化冰箱BCD-575WPGSV的140L超大四季变温室支持5℃至-20℃全幅变温,能满足冷藏、微冻、冷冻等不同食材储存需求,按需调节、使用灵活,很适合大量储存主食时使用。

【果蔬、干果】

* 每天摄入新鲜蔬菜不少于300g,深色蔬菜应占1/2

* 每天摄入新鲜水果200~350g

* 适量摄入全谷物、大豆和坚果类,平均每天25~35g

维持果蔬新鲜状态的关键是避免水分流失,坚果类则与之相反,需要干燥防潮才能更好保留香脆口味。日常储存时,果蔬和干货所需的湿度条件相差悬殊,需要注意干湿分储并提供适宜的湿度环境,才能让干湿食材各自保持原有品质。

存放这类对环境湿度要求较高的食材,可以利用这款冰箱的调湿锁鲜舱。旋钮式开关控制,30~85%湿度区间自由调。高湿模式存放鲜果鲜菜,低湿模式存放坚果干货,湿度按需调节,保鲜更专业。

【肉、蛋】

* 平均每天摄入120~200g鱼、禽、蛋、肉

鱼、肉、禽类等动物类食材相对耐储,处理干净后切分冷冻可以保存数月。新鲜蛋类大头朝上放入冰箱冷藏,也可保存2周左右。

想长时间储存肉类、海鲜不串味,可以把食材放进这款冰箱的冷冻室独立抽屉。两个冷冻抽屉的设置便于将不同种类的冻品分开放置,避免混放造成交叉污染和串味,持久新鲜纯正。

【奶类】

* 每天摄入300~500g奶和奶制品

乳制品容易变质腐坏,需保持包装并在低温洁净的环境中储存,冰箱冷藏区中的母婴净化舱就是非常适合的选择。这款冰箱搭载的母婴净化舱采用碧玺净化抑菌除味,抗催化光敏抽屉避光保鲜,黄金4℃既适宜母乳保存也可以保鲜平常食用的乳制品,保留纯正营养。

拥有丰富功能分区的同时,它也搭载了全空间离子洄游净化功能,CNAS中国认可国际互认检测除菌能力高达99.9%,净化/除异味能力99%,实时显示净化进度,守护食材纯净卫生。

合理搭配,吃动平衡,少盐少油,规律进餐,会烹会选会保鲜。健康生活的秘诀就在一日三餐的坚持中,澳柯玛离子净化冰箱BCD-575WPGSV陪你好好吃饭。

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