新浪科技讯 5月13日下午消息，由新浪财经出品、新浪财经App及新浪科技联合主办的创投沙龙《财之道》2022年第六期正式上线，本期主题是《预制菜能否抓住8090后的胃》。
沙龙上，麻六记创始人兼董事长汪小菲谈到麻六记为什么还是选择川菜时表示，川菜本身就具备爆品的市场能力，赛道很宽。光火锅有8000多亿、近万亿的规模，口味很符合现在年轻人的需求，麻辣会使人上瘾。
“我们这次创业并不是才创业一年多，是过去20多年累计的经验才诞生了麻六记这个品牌。”
他表示，此次麻六记打造的毛血旺，就是基于过去20几年，俏江南里的毛血旺卖得最好，当时还搞过一个毛血旺大赛，麻六记自然回到毛血旺这个产品，目前销量很靠前。“毛血旺我们也是把它当成一个爆品打造，争取这个预制菜很快能向大家呈现。”
汪小菲认为，创业还是要有一些天时地利人和，最后你自己的强项，集中地去发力。“我抖音的粉丝不是很高，才170多万，但为什么我每次带货的金额都能过几百万？是因为大家不会买我带的化妆品等其它东西，我不具备那样博主的特点。这么多年下来，反而我带吃的、酒，马上就可以卖成爆款。这是这么多年来我给大家塑造了这样的定位。”（雪梅）
