一、要不要开启你的烘焙人生
大家有没有觉得,整个五一,朋友圈几乎被露营霸屏了,怎么刷,都是大家在露营的美照。不瞒您说,我这个五一假期,也是众多露营大军中的一员。
不用去远,找个绿意盎然的山野之地,蓝天、白云、青草地、帐篷、天幕,再往小靠椅上一趟,哇,舒服。
此时不可或缺的,一定是各种自制美食了。
姑娘们带着各种自制美食,啧啧,卷上天,看着都馋。
而我,每次只能捧着一筐简单的水果傻呵呵站在一旁,没办法,谁让我只会吃呢……
每次出门露营时,还总惦记着,想在姑娘们面前,能立一个烘焙高手的人设。
可惜啊,烹饪这块,我真就是啥都不会,再次叹气。
二、高颜值空气炸烤箱简单开箱
不会就学呗,咱也想做点秒杀朋友圈的各种美食,不仅露营时高光,顺带连每天的外卖零嘴都不用点了,省下了老婆本,哈哈。
想了下,还是从烤箱入手,试试烘焙,这比做菜入门容易。
然后搜了一圈,除了烤箱,发现空气炸锅很流行。又搜了下,市面上现在有空气炸和烤箱二合一的设备。一台设备,就能集合两种产品的优点。
最后,果断下单ACA(北美电器)的空气炸烤箱ATO-EAF18A,除了功能厉害,还有就是拥有神仙颜值。
怎么样,空气炸烤箱长成这样,颜值暴击吧?你不心动吗?优雅的暗夜绿,流畅的线条,复古感一下就勾勒出来了。这放哪都好看啊,厨房颜值一下提升了上来。
立式设计,双层容量。
金色金属包边的旋钮按键,看着就有质感,控温旋钮,LED显示屏、风机/时间/温度按钮,分类清晰、排列优雅,一下拉到了摩登时代的气氛。
第5个按钮还可以打开灯光,耐高温可拆卸炉灯,随时观察食材的状态,拍照发朋友圈也方便。
下半部分是加厚防爆玻璃门,21.3mm,比普通烤箱厚很多,隔热更安全,还很方便观察。
上边是一个大气的金色把手。
打开看一下。
这款之所以叫空气炸烤箱,就是在烤箱基础之上,除了上4下2的不锈钢发热管,顶部还有一个直径20cm的高速风机对空气进行快速加热。
利用高速空气循环技术实现无油炸,把食物水分带走,让食物变得酥脆爽口,从而达到和油炸同样口感,但更健康低脂。
背部黑色的,是集成了一个空气导流口,科学空气炸方案,空气更好循环。
左右两侧下部,还有防水散热孔。
配件也给的很丰富,烤网、空气炸炸篮、不沾油设计的搪瓷烤盘、转笼,以及取盘手柄、转叉手柄、旋转烤叉。
三、身为烤箱——蛋挞
是骡子是马溜溜看,先试试我最喜欢的蛋挞。
在挞皮里倒满蛋挞液。
就可以送进ACA空气炸烤箱了。设了个180度15分钟。
隔着玻璃都能感受到逐渐成型的蛋挞,一点点鼓出来,随着热气噗嗤噗嗤的,期待。
蛋挞其实对烤箱的均匀控温要求很高,既要表面有美妙的焦糖色,挞皮还不能烘焙的太干,否则很容易翻车。
透过玻璃就能看到,ACA表现的非常出色,6管均衡加热,上色无死角。
拷好了,拿出来看。
哇塞,怎么样,好看的焦糖色是不是上的刚刚好?这就是精准控温的典范。
好吃,多烤几盘子放进冰箱。
蛋挞是我觉得少有的,热的好吃,冷的也好吃的烘焙美食。
四、身为空气炸锅——空气炸薯条
接着来试试空气炸功能了,来盘无油薯条。
红薯其实是很健康的实物,薯条之所以沦为不健康的典范,是因为烹饪方式,让人不知不觉摄入了过多的油脂。
空气炸就解决来这个问题。尤其是空气炸烤箱,相比于传统空气炸锅容量更大,达到18升,一次可以做很多。
采用高速空气循环技术,完全不用再添加多余的油。设了个15分钟180度。
HAS高速空气循环技术,顶部4根不锈钢管+高转速电机风扇,提温迅速,温度集中,热量瞬间渗透薯条内部,轻松实现薯条外酥里嫩,告别传统油炸,吃起来更健康、更低脂。
出锅啦,看一下,怎么样,根根金黄酥脆啊。
配上番茄酱,味道简直绝了,而且不会有吃油炸薯条的负罪感。
哇塞,停不下嘴,追剧必备啊!
有了这空气炸烤箱,那些高颜值的烘焙美食,岂不是信手拈来?
颜值爆表,烤箱空气炸二合一,用ACA空气炸烤箱,我朋友圈这高颜值美食烘焙达人的人设,一下就立住了。你要不要也来试一试?