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走进《希望的田野》看齐鲁大地粮油飘香

时间:2022-09-19 18:45:26 | 来源:经济参考报

以山东的小麦和花生为主要讲述对象,展现齐鲁粮油美食独特风采,彰显“从田野到餐桌”环环相扣的努力,纪录片《希望的田野》将于9月19日、20日,在中央广播电视总台科教频道(CCTV-10)《探索·发现》栏目重磅首播。

从田野到餐桌,从美食到艺术品,从物质到精神,质朴无争的粮油,是人类社会繁衍生息的必需品,也见证着一辈辈人的不懈努力。山东最优质的小麦和最浓香的花生油,参与了中国历史的书写,也创造出了一辈辈人共通的味蕾记忆。在回望山东丰富悠久的粮油发展历史、系统梳理山东小麦和花生前世今生的过程中,在展示山东美食独特风采的同时,《希望的田野》旨在呈现各色美食背后齐鲁粮油产业升级、科技进步的发展成就。

(《希望的田野》摄制组/供图)(《希望的田野》摄制组/供图)
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