原标题：外卖还是外食？今年年夜饭，你准备怎么吃？
农历新年将至，在疫情背景下，今年的团圆饭怎么吃？
叫个外卖，“把饭店搬回家”
1月15日下午，在上海市商务委的指导下，上海市餐饮烹饪行业协会梳理并发布了首批年夜饭外卖企业门店名单，包括42家餐企的434个门店，可提供131种半成品、成品套餐。
上海市商务委表示，今年推出年夜饭半成品套餐的餐饮企业明显增加。据初步统计，今年年夜饭外卖的餐饮门店与去年相比增加约30%。按目前的订单预计，今年年夜饭较同期增长8%，其中半成品销售预计增长20%。
据悉，参与企业中既有绿波廊、新雅粤菜馆、大富贵、杏花楼、老饭店、绿波廊等深受上海市民欢迎的老字号餐饮品牌，也有和记小菜、丰收日、谷谷鸡、苏浙汇、鸿瑞兴等餐饮连锁品牌。部分原先只做年夜饭堂吃的餐饮品牌，今年也纷纷加入年夜饭套餐外卖队伍，如宝燕壹号、上海1号、兴国宾馆、衡山臻、老盛昌、谷甜稻香等餐饮品牌，推出了半成品或特色套餐。
值得一提的是，为了适应不同的需求，今年套餐的分量呈现多样化特点，不仅有2人份、4人份和6人份等套餐，部分品牌还推出了“一人食”的年夜饭套餐。
上海市商务委表示，131款半成品中，提供家庭8-10人消费占50%，3-6人小家庭占35%，单人消费占15%，也迎合了在上海过年外来务工人员年夜饭的需求。
此外，线上渠道也基本打通。消费者可通过淘宝或天猫APP搜索企业或关注微信公众号即可下单，如苏浙汇天猫旗舰店、官方微信公众号均已运营；鸿瑞兴小程序下单送货到家；美团、饿了么等平台企业上线年夜饭半成品服务，推出“年夜饭外卖到家”服务。
外出就餐，安全为上
在外卖年夜饭走俏的同时，也有不少消费者选择外出就餐。据记者了解，目前上海各大酒店、饭店年夜饭预定已基本饱和。
在上海金桥国际商业广场的某餐饮店门口，已经摆出了年夜饭预订的套餐海报牌，该店大堂经理告诉《国际金融报》记者，今年店里根据团聚人数推出了4—5人、6—8人、8—10人、10—12人等多种不同价位的套餐，目前已经预订出了20多桌。店里推出的套餐从小年夜一直持续到年初六。
“考虑到今年疫情还没结束，消费者前来消费，会适当调整错开座位，桌子与桌子之间也会隔开一定距离，确保安全吃团圆饭。”该大堂经理表示。
此外，记者打开大众点评APP发现，很多餐饮店在名录里都加入了“年夜饭预订”的关键词，在商户介绍中也开始推广年夜饭，并推出团购套餐。
