原标题:“水中茅台”农夫山泉不再“甜”?
6月26日。
农夫山泉因气泡水原料中有福岛县产“拂晓白桃”被网友吐糟。
本来这件事情只要农夫山泉“老老实实”道个歉。
承认这是宣传上的“导向”错误。
再找那么一两个“临时工”背锅。
事情。
似乎也能不了了之。
但农夫山泉却偏不。
6月27日。
农夫山泉官微的“回应”一度还有些傲娇和委屈。
随后。
建德市市场监督管理局核实:
农夫山泉拂晓白桃味苏打气泡水的生产原料没有从日本福岛县采购的情况。
这样一来。
农夫山泉的回应就不难理解。
第一,拂晓白桃味气泡水“合法合规”,不含福岛进口成分;
第二,拂晓白桃味气泡水“有名无实”,与拂晓桃并无关联;
第三,既然配方和技术都没错,那么错的就是“无良媒体”。
这番“解释”前两点说明不了什么。
虽然洗脱了拂晓白桃的“产地”嫌疑。
但文案中的“哈日”和虚假宣传却是无法抵赖的。
最让人反感的是第三点。
分明是想“解决”提出问题的人。
①
农夫山泉有点“烦”?
原料疑似来自福岛这件事儿。
相信不少人是从@帝吧官微 那里获得第一手“素材”的。
但其实更早。
4月1日。
在农夫山泉官方微信推送的文章《对不起,我们没有这个朋友》中就已经“历历在目”。
“白纸黑字”上写着:
拂晓白桃产自日本福岛县;
日向夏橘可谓日本宫崎县的名片。
这几句文案可没有说明“拂晓白桃味”和拂晓白桃的差别。
并且。
还在试图模糊风味饮料和果肉果汁的界限。
即使不是故意混淆。
有那么一瞬间忘了福岛核事故。
文案中进口原材料满满的“优越感”也显露无疑。
在这里。
宫崎柑橘似乎没问题。
要知道福岛和宫崎一个在北一个在南。但在今年4月9日。
日本决定将福岛核电站的123万吨核废水,之后一而再再而三的泄露之后。
福岛。
乃至日本。
早就成为了不安全的“符号”。
更何况:
2020年。
我国海关总署发布的《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》中,允许从日本进口的只有苹果和梨两种水果。
2011年。
国家质量监督检验检疫总局就发布公告,禁止从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、山形县、新泻县、长野县、山梨县、琦玉县、东京都、千叶县等 12 个都县进口食品、食用农产品及饲料。
目前上述禁令尚未解除。
尤其是在日本外务省刚刚“自爆”了一群“哈日公知”,福岛当地政府计划招募中韩两国网红为福岛带货的敏感事态下。
农夫山泉标榜“福岛风味”这是要干嘛?
②
农夫山泉有点“飘”?
且不说。
就算原材料不是来自日本,标榜福岛白桃、宫崎柑橘涉及到虚假宣传。
单说农夫山泉这次主打的“0糖0卡0脂0山梨甲酸”就很有问题。
气泡水虽然不像乳茶那么“油腻”。
但关键是:
气泡水也是元气森林“玩剩下”的东西。
然而。
上一个宣传自己“0糖0脂0卡”的元气森林就已经遭遇过打假风暴。
北京协和医院临床营养科主任医师陈伟曾指出:
如果单纯和含糖饮料相比,0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助;但如果和水相比,由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用,会引导你摄入更多的高热量食物。
再者说。
赤藓糖醇这种人工甜味剂也并不像想象中的那么人畜无害。
中国农业大学食品学院副教授朱毅曾提醒:
人工甜味剂同样也会升高血糖,代糖服用过多,会扰乱肠道菌群,从而影响代谢,还会让大脑发生错误的指令,以为吃的是真正的糖,长此以往胰岛素就会失衡,反而会变胖。
产品信息乃至主打广告语中特意标注了“0山梨酸钾”。
显然。
农夫山泉并不是两耳不闻窗外事。
山梨酸钾也在元气森林“气泡水事件”中被拔了个精光。
山梨酸钾更是一种有机防腐剂,在与人体眼睛、呼吸系统和皮肤接触后,会有刺激作用;其分子还能与微生物细胞酶系统中的巯基结合,从而达到抑制微生物生长和防腐目的。
而且。
农夫山泉在这里只说了本品碳水化合物主要来源于赤藓糖醇。
那么次要呢?
当然。
相比“福岛原料”来说。
0糖0脂0卡0山梨甲酸就没那么显眼了。
作为“大自然的搬运工”农夫山泉也确实很“胜任”这份工作。
目前在售的产品中。
至少有8款在原料产地上都做了特别宣传。
@和讯网
有业内人士向新浪财经透露:
农夫山泉对这款气泡水的销售给予厚望,“最近农夫山泉出台了一个政策,只要店家把这个苏打气泡水放在元气森林的冰柜里一同售卖,就给店家返两箱纯净水”。
这么一来。
0山梨甲酸的用意不言自明。
只是这战斗还未打响,农夫山泉就已经深陷舆论的泥沼。
③
农夫山泉有点“急”?
1993年。
伴随着“养育之恩,无以回报”的广告语,养生堂一炮而红,钟睒睒也赚到了人生中的第一个1000万。
1996年。
农夫山泉成立。
1997年。
“农夫山泉有点甜”上线。
1998年。
搭上了世界杯的“快车”而迅速成为饮用水行业的一匹黑马,广告语“喝农夫山泉,看98世界杯” 深入人心。
2000年。
农夫山泉高调宣布停止旗下所有纯净水的生产和销售,全面转产天然水,因为“纯净水对健康无益”。
随后。
号称“我们不生产水,只做大自然的搬运工”的农夫山泉上线。
天然水、纯净水、酸碱水……
几场“水战”下来。
农夫山泉打破了娃哈哈、康师傅垄断的瓶装水市场,自己摇身一变成为了老大。
并在2012~2019。
连续8年保持中国包装饮用水市场占有率第一。
2019年。
农夫山泉营收240亿、瓶装水毛利率60%、2块钱的水毛利就能达到1.2元,惊人的赚钱能力被不少媒体誉为“水中茅台”。
2020年9月8日。
农夫山泉在香港联交所主板挂牌上市,股价高开超过80%。这一表现也让农夫山泉瞬间成为“造富神话”。上市当日,钟睒睒顺利坐上中国首富宝座,此后还一举登上亚洲首富之位。
但由于营收过于依赖 " 农夫山泉瓶装水 ",农夫山泉业绩的可持续性受到质疑。
财报显示,2020年,农夫山泉包装水、茶饮料、功能饮料、果汁饮料均出现了营收下滑的情况。
2021年6月24日收盘。
农夫山泉股价收于40.4港元/股,总市值4510亿港元,尽管股价相比前一个交易日稍有回调,但相较今年1月8日创下的最高点67.75港元/股,已经跌去超过4成,市值蒸发超3000多亿港元。
市值的下跌也让农夫山泉的掌舵人钟睒睒身价大幅缩水。
直接和间接持有农夫山泉共84.41%股权的钟睒睒,5个半月身价蒸发约2700亿港元。
一方面是主营业务下滑。
2020年,农夫山泉年收入下滑4.8%,其主营业务包装水较2019年少卖3.8亿元。
另一方面主力饮料“年老色衰”。
农夫果园诞生于2003年、尖叫诞生于2004年、东方树叶诞生于2011年、茶π诞生于2016年。
农夫山泉急需新的“增长点”。
好在。
2020年以来。
农夫山泉旗下苏打水、TOT气泡水、炭仌咖啡系列、植物酸奶等产品在内的“其它产品”表现都很不错,其营收更是从2019年的4.47亿增至10.54亿,一年间增幅达135.8%。
尝到了TOT气泡水的甜头。
看到了元气森林的成功。
又或者是钟睒睒在敢用90%的收入去做广告的唐彬森的身上看到了自己。
农夫山泉在4月份又推出了莫吉托、拂晓白桃、日向夏橘味三种口味,6月份推出了春见油柑气泡水。
最好的防御。
就是进攻。
瓶装水领域大局已定。
气泡水领域强敌环伺。
光是今年第一季度,就有多款气泡水产品问世。
包括可口可乐在中国市场引入的 "AH!HA! 小宇宙气泡水 "、蒙牛的 " 乳此汽质 " 的乳酸菌气泡水、汉口二厂推出的玻尿酸气泡水、娃哈哈添加了膳食纤维的小轻熏苏打气泡水,以及 VOSS 推出的高端蛋白肽气泡水等。
这个。
农夫山泉不可能不知道。
毕竟。
钟睒睒曾经也是敢把娃哈哈、康师傅、百岁山踩在脚下的“营销猛人”。
这一次。
只不过遇上了一个比他更狂的家伙。
只是。
农夫山泉大约没想到。
自己的对手还没出招,自己就先“走火入魔”了。
最后。
我们再聊几句。
流量诚可贵,营销价更高;
若为口碑故,二者皆可抛。
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