Chipotle Mexican Grill(纽约证券交易所代码：CMG)将于 10 月 21 日公布其第三财季财报。随着经济的重新开放，该公司正在受益，人们正在重返餐厅内部用餐。
令人惊讶的是，当人们大部分时间都呆在家里时，Chipotle 设法维持了在大流行引起的封锁期间获得的大部分数字销售额。因此，它肯定会进入第三季度的收益，背后有很多动力。以下是投资者在公告前应了解的一些事项。
Chipotle 正在两全其美
首先，Chipotle 在截至 6 月 30 日的第二季度的总收入比去年同期增长了 38.2%。多种因素共同推动了这一增长，其中最突出的是餐厅重新开放，提供面对面用餐。管理层指出，它已从大流行前的水平恢复了 70% 的餐厅内销售额。虽然这是一个坚实的进步，但仍有更大的空间从大流行造成的中断中恢复过来。因此，投资者应留意现场用餐人数。
其次，当面对面用餐逐渐恢复时，数字销售并没有像预期的那样受到侵蚀。第二季度的数字收入比去年同期增长 11%，占总销售额的 49%。数字销售包括将订购的食物运送到客户的位置或客户在网上下订单后在餐厅(通常通过称为“Chipotlane”的专用车道)取货的食物。后者为公司带来了最高的利润率，并且自锁定以来一直受到关注。当 Chipotle 报告第三季度业绩时，投资者需要检查数字销售的势头是否仍在继续。该公司一直在为其大部分新餐厅配备 Chipotlanes。
第三，管理层表示，这家快餐连锁店将在 2021 财年增加至少 200 家餐厅。大约有 2,850 家门店在运营，由于既定目标是在北美达到 6,000 家，增长的道路很长。在第二季度电话会议期间，管理层将其调整后的单位销量(每个地点的销售额)目标从 250 万美元提高到 300 万美元。
也就是说，短期内该目标将面临挑战。供应链瓶颈，包括材料和劳动力，可能会阻碍新店的增长，甚至可能损害现有店的销售。该公司最近将其员工的平均工资提高到每小时 15 美元，看看这是否足以为其餐厅吸引足够的员工将会很有趣。
积极的一面是，Chipotle 对其菜单项实施了 3% 至 4% 的价格上涨以抵消成本，作为回应，消费者尚未减少购买。因此，管理层相信它拥有更大的定价权，并且可以在需要或想要的情况下再次提高价格。然而，投资者需要在下周的收益中密切关注管理层对成本的评论。
Chipotle 股票表现不错
华尔街分析师预计 Chipotle 第三季度的总收入为 19.3 亿美元，每股收益为 6.31 美元。如果该公司达到收入预期，它将比去年第三季度的 16 亿美元增长 20%。
Chipotle 股票是2021 年的市场宠儿;今年迄今为止，它已经上涨了 35%，而标准普尔 500 指数上涨了 18%。如果该公司在其第三季度业绩中报告了令投资者感到恐慌的任何内容，则可能导致该股回落。
