家中某su的燃气灶，使用了2年就问题不断，时常歇菜，终于在上个礼拜下决心给换新。选的时候特意考虑的大火力和定时功能，大火力不用说了，爆炒给力，平时烧汤水也省时；定时功能，真的好用，炖汤、煮粥、蒸螃蟹再也不需要时刻关注了。

送货&安装

包装不算太大，快递送到家门口。有免费上门安装服务，扫码填写售后单，第二天就安装师傅就上门了。两个人，自带鞋套，工作态度非常好。

师傅之前联系时，就提示我需要准备防咬金属燃气管，不过我心中有数，买了潜水艇的燃气管。师傅称，我们这里的燃气公司现在不是金属管直接不给开通。

因事先不知燃气灶的接口是直插口还是螺母头，所以买的通用款。不过，安装的时候师傅看到燃气灶的直插头，是可以拆卸的，就拆卸下来帮我升级成了螺母口，安全性更好。另外一个师傅还非常敬业地把原来脏乱差的灶台给彻底打扫了一番，先是铲除厚厚的油污，然后用去油布仔仔细细擦了两遍。

最后才把米家智能定时燃气灶P1，放入灶台，并把火焰调到合适的颜色。因为，管道和新机器内部尚有一定的杂质，师傅告诉我用几天火焰中的黄色会越来越少，直到变成相对纯粹的蓝色。

外观&细节

作为厨房重要一员，燃气灶的颜值是需要考虑的，米家智能定时燃气灶P1实机安装到位后颜值不错，与澄一cleadeep净烟机搭配挺好。

米家智能定时燃气灶P1采用AG钢化玻璃作为面板，除有硬度高防爆裂、耐高温、耐腐蚀等优势外，还有易清洁、防眩光等特性。深空灰的配色，也相对耐脏。

因为P1具有630~710x330~390mm可调底壳，适合大部分开孔，只要厨房开孔不要太奇葩它都能适合。

两个开关旋钮中间为定时操作和显示区域，可1-180分钟自由操作。时间显示窗口上方有电量显示区，和烟灶联动显示区，下次换成米家智能净烟机P1就能实现烟灶联动了。

开关旋钮实现230°无级调火，爆炒、煎炸、温炖，各种烧法都能找准火候。在旋钮的下部有硅胶的防污组件，防止油污沾染内部金属的部件；同时圆形光滑的旋钮也非常容易清洁。

米家智能定时燃气灶P1的锅架区别于常见的方形棱柱设计，呈圆弧形，能更好地贴合锅底，起到聚热、阻挡热量向外辐射的作用，节能省气的同时还能避免高温损坏玻璃面板。

此外，米家智能定时燃气灶P1附赠了一个辅助锅支架，便于小底锅摆放。

相较于铸铁、铝材等燃烧器，这台燃气灶使用的是黄铜燃烧器，更耐高温，使用寿命更长。燃烧烧器的直径达到12cm使得加热面积更大；内外双层共有180个燃气喷射孔，与三维立体进风结构中空气充分混合燃烧，大大提升燃烧效率与加热均匀度。

点火针和热电偶设计在平面盛液盘上，平面的设计使清洁更加简便。

使用体验

已经使用了一个多礼拜了，各方面都很满意。外观时尚美观；整面的AG玻璃钢面板，整平易清理，不留卫生死角。

面板有良好的疏水性，烧菜时溅落的水滴、油渍一擦而净。特别是煎牛排时，高温时锅里的油溅起滴落在面板上，易清理就变得非常重要。

5200W大火力

装机之后使用，火焰会偏黄一些，使用几天之后，管路之内的杂质消耗后，则呈现纯粹的蓝色。原来旧的燃气灶火焰较黄，锅底容易熏黑，蓝火燃烧更为充分，可保持锅底清洁。

12厘米的黄铜燃烧器带来5200W的大火力，热效率达到67%以上，国家一级能效；圆弧底的锅架，配合三维立体进风结构，让火力又大又均匀，爆炒也很给力。

实际使用可以看到，火焰面积也是相当大的，基本能覆盖锅底，受热均匀。

之前家中也是专门买了防风底座来节气，米家智能定时燃气灶P1自带的锅架就是一个防滑聚热盘。采用的材质为Q235A+热轧板，具有减少热量向外辐射优势，提升燃气燃烧利用效率；同时，能减少周围器件温升，避免玻璃面板因为高温破裂风险。

智能定时、安全省心

双侧都能进行1-180分钟的精确定时，炖个粥，烧个鸡，蒸个螃蟹，煮个泡面都可以通过定时功能省心省力地完成，主要是非常地精准。可以说这个功能是我最喜欢的功能之一。

0s点火、230°无级调火

脉冲式0秒点火，随开随用，无需长时间按压点火。点火时只需轻轻一按转动旋钮，就能轻松完成，无需长时间按压点火。

230°无级调火，爆炒、煎炸、温炖，每一道佳肴制作都能找到精准的火候。

总结

燃气灶除了要火力足、易清洁，更重要的还是安全性。米家智能定时燃气灶P1除了拥有双边定时、5200W大火力、230°无级调火等优秀功能，还拥有orkli和三国熄火保护、童锁保护、4D防水保护等十二道安全防护，保障家庭烹饪安全。

这么多天使用下来，米家智能定时燃气灶P1大火爆炒，小火煎牛排都非常好用；精确的定时功能让我的汤再也不会煲到没有，棒棒的！