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新京报讯 10月18日，据江西省市场监管局微信公众号消息，江西省制定发布了《江西绿色生态井冈蜜橘》《江西绿色生态瑞昌山药》《江西绿色生态干香菇》《江西绿色生态富硒稻米》《江西绿色生态 玻璃纤维纱》等5项团体标准。
其中，《江西绿色生态井冈蜜橘》中明确产品使用自然挂果完熟技术保鲜方法，且优异性指标“可溶性固形物≥15%、固酸比30～35：1”均严于NY 426-2021《绿色食品柑橘类水果》中宽皮柑橘类指标，同时标准增加了维生素C、维生素B2检验项目。
《江西绿色生态瑞昌山药》中设定蛋白质、可溶性糖、钙、铁、锌、尿囊素、薯蓣皂苷等定量指标，填补了山药的指标空白，且在附录中添加尿囊素和薯蓣皂苷两项特色指标的检测方法，供检测机构参考使用。
此外，《江西绿色生态干香菇》中规定的铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）和镉（以Cd计）等污染物限量均严于GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》。
编辑 张明璇
校对 柳宝庆
