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1月29日，一段在日本知名回转寿司连锁店“寿司郎”内拍摄的视频在日本网络热传。视频中，一名年轻男子将公用酱汁瓶的细管含入口内，并从摆放水杯的台子上拿下其中一个水杯，沿着杯口舔。他还将这些沾有其唾液的物品放回原处。
↑涉事日本男子将视频上传网络，引发网友热议此外，这名男子还将手指放入口中，随后将手指上的唾液抹在传送带上的寿司上。在做出这一系列不当行为过程中，男子四处张望、对着镜头微笑并竖起大拇指。
“市值在一天内蒸发近170亿日元”
针对该视频，寿司郎母公司FOOD & LIFE COMPANIES证实，这起案件发生在日本岐阜县正木分店。为了应对“口水寿司”危机，寿司郎宣布将处理问题，并已与警方联系。该公司表示，它正在采取措施防止类似事件发生；要求顾客从餐厅的特定区域拿取餐具和酱汁瓶，并且在桌子和传送带之间安装透明塑料面板。该公司称，涉事分店已经清洗了所有的茶杯，同时也更换了所有酱汁瓶。
↑涉事店铺然而，损害已经造成了——这段视频在日本网络获得数百万次浏览，日本电视台的一篇新闻报道显示，不少人宣布“不想去回转寿司店了”“这不仅对回转寿司，对于整个餐饮业都是很大伤害”。日本企业家堀江隆史2月1日评论说：“可能有很多人一直在做这种事情，但只是没有被发现，大家在不知不觉中都吃过别人糟蹋的寿司吧。”
堀江隆史还称：“最可怕的部分是，‘市值在一天内蒸发近170亿’。”据报道，寿司郎的股价因此暴跌了约168亿日元（约合人民币8.77亿元）。
多个店家报警
当地时间2月1日，寿司郎宣称已就此事件报警。公司事后也接到17岁的涉事少年和其监护人的亲自道歉，不过寿司郎决定依法解决，没有撤销报案书。该公司负责人表示，这种行为是不可原谅的，因为它在许多顾客和社会中引起了焦虑。
此事件不断发酵，日本回转寿司行业遭遇了一次食品安全信任危机。寿司郎的业内竞争对手“Hama寿司”表示，在这段视频传开后，它已向警方报告损失，也考虑提起民事诉讼，包括向视频中的男子要求索赔。
↑近日，一系列日本顾客在回转寿司店的不当行为被热议据日本电视台报道称，这不是近期第一起在回转寿司店发生的不当行为事件。此前的网络视频显示，有人擅自食用其他客人点的寿司，另一段视频则显示，还有人将酱油瓶的细管插进了自己的鼻孔。一系列不当行为视频引起许多日本顾客对回转寿司行业卫生的忧虑。
多年来一直观察该行业的评论家米川信夫说：“现在整个行业都已机械化，人数的减少，让其失去了监视的眼睛，这自然使恶作剧行为更容易发生。可以说，这个行业本身就创造了这样一个环境。”另据报道，“KURA寿司”已经决定用人工智能摄像头来检测顾客不当的行为。
红星新闻记者 王雅林 实习记者 邓纾怡
责编 冯玲玲 编辑 郭宇
