原标题：春节假期里的情人节，这几张浪漫的桌子让你与爱人共享美味 | 上海篇
二月是一年中最适合情侣们表达心意的时节。一张桌子，一次晚餐，不仅要充满关于爱情的仪式感和雅致环境，还要有值得与心爱之人共享的珍馐美味。
今天，我们特地从上海各家酒店中挑出了 8 张值得一试的餐桌，带你一探情人节的不同美味。
曼妙的情人节之夜，上海波特曼丽思卡尔顿推出了精致的烛光晚餐，为心爱之人创造惊喜。香煎鸭肝撒上焦香的洋葱粉，呈现经典美味；嫩煎扇贝搭配酥脆的烟肉，再喝一口香甜的玉米汁，均衡口味；主菜选择M5级牛肋肉和香煎鳕鱼，满足海陆两种选择；作为收尾的甜点则有多重选择：醉意红丝绒蛋糕搭配法芙娜灵感草莓奶油等，再加上特别制作的夏桐粉红起泡酒，缔造一场难忘之夜。
情人节的午后，也可以在酒店的丽嘉阁享受甜蜜世界。浪漫情人节，红色的草莓是浪漫的主旋律。火腿草莓三明治微咸可口；鹅肝和草莓的搭配也颇有一番风味；马卡龙配草莓啫喱和灵感草莓蛋糕更是为佳节添入一丝甜蜜。在丽嘉阁，用定制下午茶具品味草莓下午茶，搭配两杯芬芳馥郁的夏桐粉红起泡酒，缔造难忘时刻。
今年的浪漫情人节，璞丽酒店将在斐霓丝餐厅呈现米其林星级的八道式双人法餐。
香煎鹅肝和黑松露是佳节的序曲；蜗牛和梭鲈配鱼子酱挞极具浓郁法式风味，令人回味无穷。酥脆海鳌虾搭配，再加上蔬菜和花龙虾酱汁，鲜甜可口。主菜是滋味浓郁的和牛里脊，配上芦笋和奶油通心粉，口味丰富而富有层次。最后，还可以用白巧克力冻糕和覆盆子冰霜来收尾，在甜蜜滋味中结束情人节的浪漫之夜。
情人节将近，上海柏悦酒店也将以匠心美食，打造属于挚爱的永恒时刻。2月14日情人节当晚，87楼大堂将提供浓郁鲜香的波特酒浓汁煮龙虾，焦嫩的恰到好处的烤牛里脊，搭配丝滑香浓的巧克力樱桃慕斯，还有精致可口的迷你法式甜点四重奏，打造浪漫甜蜜氛围。
在91楼世纪100餐厅，则将提供情人节特别晚餐。鱼子酱搭配鸡尾汁龙虾，为你呈现海鲜的多重风味；烤北海道扇贝鲜嫩多汁，令人回味无穷；主菜方面，则有香煎海鲈鱼与烤和牛里脊可供选择，绽放海洋与陆地的香气。
值得一题的是，酒店还将提供情人节限定礼盒，打造三款不同风味的巧克力。榛子果仁口味的浓郁香脆、焦糖咖啡的馥郁苦甘、莫吉托的醇醉均衡，恰到好处而又精巧可人，三种由浅入深的红色恰似爱情的前奏，令人沉醉而又回味无尽。
情人节不只甜蜜，更有乐趣！今年情人节，上海外滩W酒店推出了情人节限定下午茶，用创意十足的餐点搭配，为你表达爱意。这款特别的下午茶设计了一系列精致有趣的咸点和甜点。玫瑰三文鱼采用帕玛森饼干和腌制三文鱼，再配上酥炸水瓜榴，既好吃又好玩。爱情魔法棒以面包棍作为基地，搭配松露奶油芝士酱和法葱奶油芝士酱，香味浓郁。香草魔鬼蛋和金枪鱼西芹口味的爱心三明治口味丰富，营养健康。
甜点方面，红丝绒蛋糕采用青柠奶油芝士搭配树莓果酱和牛油酥粒，组合出创新美味；心跳泡芙则用新鲜草莓配香草酸奶卡仕达酱的闪电泡芙，一口下去，带有浓郁奶香。
今年情人节，上海素凯泰酒店也将于米其林餐盘奖意大利餐厅La Scala奉上双人五道式浪漫晚宴。温暖的龙虾汤清新可口，提供浓浓暖意。金枪鱼牛油果鞑靼搭配热情果，享受海鲜与鲜果的碰撞。主菜可以选择红虾香槟烩饭和M3安格斯牛柳，感受海陆两种风味。最后，用新鲜樱桃和甜心巧克力为浪漫之夜添一抹甜蜜。
晚宴之后，还可以前往ZUK酒吧小酌一杯。鸡尾酒大师Attila于近期推出的全新“魔石宝盒”里，有一款叫“爱情LOVE”的鸡尾酒，奶油味的口感，并以蔷薇水晶为代表宝石，是最适合情人节的饮品之一。
情人节将至，上海外滩悦榕庄也将用四道式雅致晚餐和精致下午茶打造浪漫记忆。
法国生蚝佐香槟啫喱和挪威三文鱼芒果塔塔，用美味开启浪漫之夜。香浓的栗子南瓜汤中加入椰汁，让浓汤别具一番风味。主菜则选用碳烤澳洲和牛，加上苦瓜、奶油薏米和黑松露作配角，奉上情人节的饕餮之宴。甜品当属柠檬冻芝士佐草莓啫喱，芝士的香醇配上微酸的柠檬和甜蜜的草莓啫喱，让口味更佳均衡。除此之外，还有芦笋戚风蛋糕配草莓黑胡椒雪芭，咸甜相交，创造出新美味。
下午茶时间，也可以在上海外滩悦榕庄与心爱之人共享甜蜜的浪漫时光。心形状的蜜桃慕斯颇为应景；红丝绒泡芙以新鲜莓果点缀，丝丝入味；还有象征浓情蜜意的玫瑰歌剧蛋糕，搭配多款茶品与咖啡可供搭配选择，让情人节的下午更添蜜意。
情人节期间是，上海建业里嘉佩乐酒店也为爱侣们策划了一系列美食惊喜。
2月14日当晚，酒店将奉上特制的情人节晚餐。巴塔哥尼牙鳕搭配黄鱼酱，是浓浓的海鲜风情。主菜则选用澳大利亚岩龙虾，用热情果风味的黄油酱做配，再来一份盐焗冬笋，清爽去腻。如果热衷于肉类，则可以选择 Mayura 澳洲纯血和牛里脊，搭配鱼子酱和教堂洋葱，口感丰富。除此之外，还有鸡肉慕斯搭配扇贝、鸡冠、青芦笋作为收尾，用美味咸点结束浪漫的情人节之夜。
在苏州柏悦酒店的悦厅，也有专为情人节推出的“一见钟情双人晚宴”。
精选波士顿龙虾、意大利新鲜黑松露及石斑鱼烩制成龙虾沙拉、松茸菌菇汤、香煎石斑鱼柳及情人节定制甜品。主菜是经典的惠灵顿牛肉，酥脆的酥皮包裹鲜嫩多汁的M3黑安格斯牛里脊，纹理清晰，佐以黑松露和蘑菇，展现天作之合。煎到恰到好处的香脆的鱼皮和嫩滑多汁的鱼柳搭配香槟奶油汁与甜椒牛油果泥，让人欲罢不能。
此外，自2月1日起，悦厅还将推出“情书”蛋糕，以情书为造型，选用法芙娜巧克力与爱尔兰百利甜酒，以荔枝芒果为心，加上爱的印记与手工雕刻的巧克力羽毛，把爱情铭记于心。
春节的第三日，是情人约会的好时候。今年情人节，不妨与心爱之人在春日相聚，享受每一份爱情和每一口美食。
图片来源：品牌提供
