原标题：联合利华CEO最新表态，立顿所在的茶业务非常可能IPO
去年营收逾1500亿元的联合利华食品饮料业务以后要怎么走？现在，这家拥有立顿茶、和路雪冰淇淋和家乐调味品的公司有了更多新思路。
小食代留意到，在近日联合利华发布2020年业绩后，该公司首席执行官乔安路（Alan Jope）在随后举行的分析师会议上透露，该公司有在考虑推动决定剥离的茶业务IPO。此外，旗下食品饮料板块也最新圈定了两个重点发力的品类。
联合利华首席执行官乔安路（AlanJope）下面，我们来一起看看这家快消巨头是如何盘算的。
茶业务的选项
联合利华曾预计，将在今年底前完成对大部分茶业务的相关剥离工作，涉及立顿和 PG Tips等品牌。此前，这一消息曾引发外界纷纷猜测联合利华会否出售这块年入近20亿欧元（约合人民币155.78亿元）的茶业务。
不过从CEO最新说法来看，出售只是多种可能性之一。“我们将继续将进行这一大块茶业务的剥离，目前进展良好。同时，我们也在考虑这块业务的各种处理选项，包括IPO、业务分拆、（新的）合作或出售。”乔安路称。
小食代还留意到，乔安路在近日接受彭博采访时称，对被剥离的茶业务来说，IPO是“高度可能的结果”。
在业绩会资料中的战略更新部分，立顿和Brooke Bond两个茶品牌仍出现在优势品牌组合中
值得注意的是，这并非乔安路第一次释放出茶业务考虑过上市的信号。早在该公司宣布茶业务调整前，彭博就报道过，乔安路指联合利华取消双总部有利于推动茶业务IPO。
如果联合利华最后真的要将所剥离的茶业务整体打包上市，全球茶市场或将因此开启新格局。
据小食代今天从欧睿国际处拿到的数据显示，2020年全球茶市场的零售销售总额为437.07亿美元（约合人民币2811.45亿元）。其中，联合利华以10.2%的份额排名第一。排在其后的四家公司分别为塔塔集团（2.5%）、川宁母公司英联食品（2.4%）、Greenfield tea（1.7%）、Teekanne（1.6%）。
小食代介绍过，按2019年销售计，联合利华拟剥离的茶业务规模约占其茶业务的三分之二。据该公司2020财报显示，茶业务全年取得低个位数增长。
去年，该公司旗下的茶品牌立顿也曾向小食代透露，其近年来在中国市场一直保持双位数的增长。截至去年10月，立顿一共在中国市场经营着超过200个产品，涵盖茶包、茶粉、罐装散茶等多个品类，每年卖出约20亿杯茶。
两个高增长品类
小食代留意到，在此次会议上，乔安路也首次发布了该公司的五大增长新战略：加码高增长领域；以使命和创新为动力，利用品牌向善的力量制胜；加速美国、印度、中国市场发展和发挥新兴市场优势；引领未来渠道增长；建立以使命驱动，契合未来的组织和增长文化。
那么，这家快消巨头的食品饮料业务打算怎么干呢？据乔安路表示，联合利华已圈定两个高增长品类：功能性营养品和植基食品，这也属于该公司未来几年的投资重点。
对于是如何挑选高增长品类的，乔安路也给出了联合利华的一套标准。
“首先， 我们关注的市场空间是否足够大？它们本质上是更高的增长吗？它们在未来的增长市场中是否具有巨大潜力？我们可以看到取得领先地位的路径吗？最后，它们是否属于联合利华在营销和技术上擅长操作的品类。”他称，对于符合标准的品类，公司将通过推动有机增长和收购进行布局。
近年来，联合利华正在逐步加码功能性营养品和植基食品。在功能性营养品板块，乔安路在会上介绍，联合利华已先后完成多笔收购，包括两个VMS（维生素、矿物质和补充剂）品牌OLLY和Liquid I.V.，以及健康饮料Horlicks。“功能性营养品业务已步入正轨，2021年规模将超过10亿欧元（约合人民币77.89亿元）。”他说。
尽管联合利华并未单独披露功能性营养品的业绩，但乔安路透露称，该业务和高端美容的年收入总共在20亿欧元（约合人民币155.78亿元）左右，仅占营业额的4%，但预计两块业务将对未来增长做出更高比例的贡献。
在植基食品领域，联合利华2018年收购而来的植物肉品牌“植卓肉匠”是一大有力武器。据该公司财报显示，植卓肉匠去年增长超过了70%。
小食代介绍过，截至去年12月底，植卓肉匠业务已遍及全球45个国家和地区，旗下产品包括植物汉堡牛排、植物肉丸、植物鸡肉汉堡、植物香肠等。
去年11月，联合利华提出了一个新销售目标，即在未来五到七年内，旗下植物肉和乳制品替代品业务的销售额将达到10亿欧元（约合人民币79.5亿元）。该公司表示，这一销售目标的实现将主要依赖于旗下植物肉品牌“植卓肉匠”的上市，以及在旗下各品牌的产品中增加素食选项。
目前，植卓肉匠也已被引进中国市场，并曾与汉堡王合作推出植物肉汉堡。小食代介绍过， 在中国，植卓肉匠也专门组建了研发团队，并与联合利华的专业厨师研发团队合作，以帮助其产品在中国更具本土竞争优势。未来，植卓肉匠还将布局To C渠道以及中餐市场。
此外，小食代还留意到，会上还有分析师问到了联合利华对宠物护理业务的想法。去年11月，该公司通过在全球第二大猫狗市场巴西推出名为Cafuné的新品牌首次进军这一领域，并已上市宠物卫生用品及宠物主人使用的清洁产品。
对此，乔安路在会上表示，进军宠物护理“肯定算不上一个特别的战略举措”。“我想我们所要聚焦的战略优先领域已经很明确了。但除此之外，我们也会不断地进行业务试验，并在各地进行尝试。我会把进军宠物护理当作一个有趣的实验，看看它是如何发展的。”他说。
满意表现
最后，我们来看下联合利华食品饮料的2020年成绩单。
财报显示，其食品饮料业务（注：包含食品、冰淇淋、饮料和面向餐饮渠道的饮食策划）全年营业额为191亿欧元（折合人民币1501.64亿元），基础销售额增长1.3%。
从品类来看，零售食品受居家消费推动取得了双位数增长；饮食策划则因户外渠道关闭影响大幅下滑；冰淇淋整体实现小幅增长，受投放资源迅速向居家业务转移拉动。
具体至中国市场，据联合利华首席财务官 Graeme Pitkethly在会上称，受多地餐饮行业恢复的拉动，中国的饮食策划业务在第四季度持续复苏。
他还表示，中国的电商业务增长超过了50%，线上交易占联合利华中国营业总额的三分之一以上。
对于2020年，乔安路在会上总结称：“面对这一年中前所未有的不确定性和波动性，我们对联合利华的表现感到满意。这要归功于我们强大的产品组合。老实说，联合利华的敏捷性和响应能力达到了新的高度。我们的竞争力得到了明显提升，在选择继续大力投资品牌的同时也获得了可观的利润和现金流。”他说，“我们也在继续推进战略规划，以良好的势头进入到2021年。”
“今年，波动性和不可预测性肯定还会持续，但我们已经有信心有能力去适应瞬息万变的环境了。”乔安路说。
