原标题：一问到底丨堪称农业“芯片” ！种子如何保存？入选种质库要经历啥？一文了解→ 来源：央视新闻客户端
众所周知，确保粮食安全一大关键要素是种子。作为农业“芯片”，“十四五”规划纲要草案已将生物育种作为国家重大科技项目。
种子如何完好保存？保存于何处？
对于已有的种子来说
它们都被保存在了什么地方？
什么样的种子才有资格被保存呢？
看看市民们咋说↓
我国专门用来保存种子的地方叫做国家作物种质资源库，简称种质库。为什么是“种质库”而不是“种子库”呢？专家告诉我们，包括种子在内，所有带有整套遗传物质、具有利用价值的资源统称为“种质资源”，因此保存它们的地方就叫种质库。那这种质库究竟什么样呢？
中国科协“源新闻”专家库成员 国家种质库副研究员 辛霞：这个房间它叫做缓冲间，有独立的制冷机组，四度。它有两个功能，一个就是说杜绝冷库里面和外面直接热量的交换，另外一个就是种子在入库之前先推到这边来做一个温度的平衡。
这间里边就是零下十八度了，里边就是放着我们的战略资源。这个库它是采用这种活动式的密集架，这个架子是可以移动的，就为了节约我们的空间。
这个资源我们就是拿出去取种子来做（发芽）检测。如果发现这个种子的发芽率下降了很多，达到我们保存底线的时候，这时候我们就要拿出去，去做繁殖更新。这样子就能够保证我们库里保存的材料一直是高的活力，保持它原有的种性。
记者：这样子的更新检测大概是多久做一次？
中国科协“源新闻”专家库成员 国家种质库副研究员 辛霞：根据种子发芽率的监测情况。到现在为止，我们禾谷类的作物，比如说水稻、小麦，这类的作物99%以上的种子都保持很高的发芽率，发芽率在70%以上。
我们这个库里面有两个非常重要的基础参数，一个是零下十八度，另外一个是相对湿度我们控制在了30%以下，就防止我们万一哪个种子盒没有拧紧。我们的空气湿度是很低的，种子不会再吸潮。还有一个非常重要的原因，如果我们不控湿，那么这个库里边会容易结霜。货架的移动，包括库体的这个安全，都有可能会有一些不良的影响。
什么样的种子有资格进入种质库？
工作人员将种子称作是“战略资源”，足见其重要性。那么究竟什么样的种子有被保存的价值？一粒种子要想进入种质库，又要经历怎样的千挑万选呢？
中国科协“源新闻”专家库成员国家种质库副研究员 辛霞：我们收集的种质资源，更看重的是它的多样性，而不是说单纯的一个好或者坏来评价它。那么一个资源它只要有不同于其他资源的特点，那么这个就可以有价值来进行保存。
专家介绍，一个种质资源从采集到入库，仅前期的研究就需要两到三年的时间。要把它先种到地里进行观察，以便鉴定该资源的特性和保护价值。
中国科协“源新闻”专家库成员 国家种质库副研究员 辛霞：我们全国现在每年有两千人左右在参与我们资源的收集、鉴定评价、保护的工作。种子接纳室是种子到我们这边的第一步工作，我们的负责人员把种子整理好，然后交到这边来。我们的工作人员（进行）接收信息、登记（信息）、核实（信息）工作。
接下来就要进行质量检测，也就是发芽率试验。
中国科协“源新闻”专家库成员 国家种质库副研究员 辛霞：我们这间房间叫做发芽间，种子是在入库之前的第一步质量关是在这边。我们的库也叫长期库，我们要达到五十年以上的保存目标，第一步就是我们种子要有高的初始的质量，我们把关就是通过这边的发芽试验来进行把关。现在做的是小麦种子，那么一般情况下我们是90%以上的发芽率才能够算合格，才能够入库。
发芽试验需要在发芽箱中完成，为期7—14天。辛霞告诉记者，这里的发芽箱常年运转不休，平均一年会发芽3万份次种质样品。
中国科协“源新闻”专家库成员 国家种质库副研究员 辛霞：这个是辣椒，可以看一下，这个已经是置床了五天了，发芽五天的一个效果。从它发芽率上来看这个种子还是比较合格的，百分之百发芽。
入选种子为何要在不同种质库同时保存？
通过发芽率测试的种子就算是一脚踏进了种质库的大门。接下来，工作人员会对这些种子进行干燥处理，将种子的含水量控制在5%到7%左右，以便于长时间保存。之后，干燥后的种子会经称重被分成三到四个包装，其中一个包装会被送往位于青海西宁的另一座种质库，用于安全备份保存。
香蕉等无种子作物如何保存种质资源？
我们知道，像马铃薯、香蕉等等作物，它们没有种子，那这类种质资源又是如何保存的呢？
中国科协“源新闻”专家库成员国家种质库副研究员 张金梅：无性繁殖作物我们就可以用试管苗这种形式，来进行中期的一个种质的保存，那现在所在的就是我们的试管苗库了。
记者：我们现在能看到下面这层有一个胶质状的物体，它其实是营养物质吗？
中国科协“源新闻”专家库成员 国家种质库副研究员 张金梅：它是一个基本的一个培养基，包括大量元素和微量元素，是植物生长和保存必须要的这些营养的物质。这屋的保存温度是零上十二度，因为这个植物生长的情况，一是跟它这些营养有关系，二就是这个保存温度，像比如说零上十二度这个保存年限，可能是比如说半年，那如果放到二十度的（环境）里面，它可能就会（保存时间）更短了，因为它长得更快了。
试管苗库是一个无菌环境，通过温湿度、光照的调节，让部分无性繁殖资源和部分濒危资源得以中期保存。而难度系数更高的超低温液氮，则可以实现永久存放。
中国科协“源新闻”专家库成员 国家种质库副研究员 张金梅：像刚才那个试管苗的话，它是中期保存形式，那么我们为了让它能够长期保存的话，我们就需要把它放在这个液氮里面，那么液氮的话就是零下一百九十六摄氏度。这就是我们保存在液氮里的材料。比如像刚才咱们看到的百合的茎尖，马铃薯的茎尖，包括刚才芋头的它这个茎尖组织，我们都可以给它放到液氮里面来进行长期保存。理论上说这个超低温它可以保存无限长。
专家强调，超低温液氮保存技术是国际难题，它在不同作物间通用性差，需要针对资源特性不断优化，经过复杂的预培养、脱水、超低温保护剂等处理，才能投入液氮。取出时还需要进行化冻和培养，恢复其活性。
何种情况下长期种质库会分发种质资源？
据了解，我国自上世纪50年代开始进行种质保护工作，现有一座位于北京的长期种质库，也就是国家作物种质资源库，存放有45.6万份资源。另外还有一座位于青海的长期备份种质库，以及10个分散在全国各地的中期分发库。那么，国家种质库的资源是只存不取吗？什么情况下，长期种质库会分发资源呢？
中国科协“源新闻”专家库成员国家种质库副研究员 辛霞：长期库我们保存的这个资源，是国家的战略资源，一般情况下它不能动用。长期库是向中期库供种，中期库是向用户、向社会来供种。那么当中期库保存的这个种子的数量非常少了，或者它保存种子的活力很低了，那么需要繁殖更新的时候，就从长期库来拿这个最原始的种源，去扩繁以后，然后再向用户去提供利用。这就好比说我们奥运会的火种，火源是保存在希腊，召开奥运会的时候，我们就会拿着火把去引火，然后进行传递。
为何要高度重视育种保种工作？
我们为什么要如此重视种子问题？近年来国外种子企业大量抢占市场，我国种业发展面临巨大挑战。比如，我国一直出产优质大豆，但过去由于缺乏保护意识，大豆资源外泄，1995年前，中国手握全球90%以上的野生大豆种质资源，而如今，美国成了全球大豆霸主。反过来我们要用一些利用了中国野生大豆材料或基因的品种，还要给别人付专利费。近年来，全球种质资源更是越来越集中到几大国际巨头手中，成为强国竞争的焦点之一。
虽然起步较晚，但近几年我国在种子产业上取得的进步有目共睹。农业农村部数据显示，近十年，我国植物新品种保护年申请量连续4年居世界第一；良种对粮食增产的贡献率超过四成。而据中国种子贸易协会的报告，2018年我国农作物种子进口量为7.27万吨；2019年则下降到了6.6万吨。
新国家种质库9月建成 容量位居世界第一
在日前闭幕的全国政协十三届四次会议上，全国政协委员、中国农业科学院副院长万建民表示，我国全新建设的又一座国家作物种质资源库，今年9月将正式建成。新库可保存150万份种质资源，容量位居世界第一。
（编辑 杨亚澜）
