原标题：对话年轻群体，华帝鸳鸯灶打开灶具增长新空间
一方空间，一尺灶台，厨房一直是人们对美好生活向往的起点。
疫情下的“宅经济”，更赋予了厨房更多的功能和意义。这里不仅是满足温饱的地方，年轻人在宅家的过程中，还不断地加入了更多“分享”、“社交”、“展现自我”的诉求，逐渐把厨房变成了家庭的活动中心和社交中心。
借用华帝股份董事长潘叶江的话，“厨房已经成为年轻消费群体的新社交场所，心灵治愈的场所，更是展现自己品味的秀场。在选购厨电时不仅仅追求功能上的满足，还会从整体厨房体验出发，追求美观统一与个性实用兼具。”
可见未来的厨电产品一定是时尚的、有态度的，能够担当起年轻人展示自我与多元生活方式的重任。
圈粉年轻群体，华帝谋求品牌年轻化转型
当下，80、90后年轻消费群体已成为厨房消费的核心群体，他们对厨电产品的需求已经不仅停留在基本功能层面，他们期待智能厨电可以解放自己的双手，更好地享受生活。如何优雅、轻松的烹饪出各种美食，已经成为他们的新需求。
为了抓住这部分主力消费群体，满足他们对产品和服务不一样的需求，一场围绕着产品、营销等方面的品牌年轻化转型在厨电企业中蔓延开来。
正是洞察到这一需求变化，7月13日华帝在2021新品发布会上，打出了产品代言人+新品的组合拳，聘请Z世代炙手可热的明星欧阳娜娜加入，同时推出了时尚、空间美学的魔尔套系厨电，从品牌到产品，抢占年轻消费群体心智。
事实上，品牌年轻化的核心是产品年轻化。在产品年轻化方面，华帝可以说是下足了功夫。此次华帝推出的魔尔套系厨电，就是一大有力的印证。
作为华帝重点打造的高端厨电系列，摩尔套系包含三大系列(魔尔CLASSIC、魔尔PRO、魔尔MASTER)，秉承“以简驭繁，创造更多可能”的设计原则，在带来功能完善的厨房系统的同时，还用一体化的设计布局，以及华帝VCOO智慧管理系统的集中管理模式，让年轻消费群体的厨房变得更整洁美观、更高效，也为年轻人享受真正的厨房品质生活创造了无限可能。
以魔尔CLASSIC为例，这一套由橱柜烟机J6019、鸳鸯灶BZ8352B、蒸烤一体机YA06组成，在设计上实现了美学与效率的高度统一，既用得得心应手，又看得赏心悦目。其中华帝鸳鸯灶BZ8352B的设计更是让人眼前一亮。
图：华帝鸳鸯灶BZ8352B“文武双全”，华帝告诉你什么才是真正好灶
对于年轻人来说，烹饪更不是一件简单的事情。尽管你已经严格按照食谱做好精心准备，可一旦火候控制不好，你的美味就会原地“阵亡”，很容易出现糊锅、溢锅或者食材夹生的情况，既破坏食材口感与营养，又打击做饭的心情。
比较于西方国家，中国家庭的烹饪方式实际上对火力火候是更加讲究的。据统计，中式烹饪技法多达72种，不仅步骤十分繁复，而且每一种烹饪技法都有着独特的要求，对火候的要求极为严苛。
好火候离不开好灶头，想要完美适配中式厨房里煎炒烹炸等多样化的需求，那选用的燃气灶必须足够专业才行。而华帝鸳鸯灶BZ8352B通过创新的左右分区设计，让烹饪拥有了更多的可能。
相比于普通的双眼灶，华帝鸳鸯灶的最大不同之处，是让一款燃气灶拥有了两个不同的炉头方案，提供两种火力选择：聚能灶+大气灶。
关于聚能灶，相信不少人都听过，但没有详细了解。以华帝鸳鸯灶BZ8352B为例，左侧聚能灶是“红外光波+微焰”双重加热。具体来说，就是在聚能灶内部，燃气和空气经过了两次充分混合，然后在近万个微火孔中燃烧。这样的好处是：燃气压力变化更小，火焰更稳定，同时有更高的燃烧效率(华帝BZ8352B的热效率高达70%)。
根据华帝实验室数据，这款产品聚能灶的爆炒火力可以提供高达1000℃的高温。另外，高达160mm超大蜂窝体，让燃烧火力覆盖范围更大，加热更均匀。
除了需要大火爆炒，还有文火慢炖，一道菜品可能也需要在烹饪的不同时段选择不一样的火候。华帝鸳鸯灶BZ8352B的火力精控就能帮大忙。五档火力精控(爆炒火、快炒火、煎煮火、慢炖火、煲汤火)满足消费者各种烹饪火力需求。
除了以上最核心的性能表现，我们发现，华帝鸳鸯灶BZ8352B依然保持了华帝鸳鸯灶系列产品的其他优越性能配置。比如，包括双边独立定时、脉冲电子点火技术、离子熄火保护装置，安全童锁功能和等多重安全防护装置。
特别值得一提的是，华帝上市的鸳鸯灶BZ8352B不再单纯的拘泥于技术阐述，而是将目光投向了用户需求。要知道当前有部分年轻认不热衷下厨的原因，除了配菜的麻烦之外，更重要的是，厨房的清洁，尤其是灶具的清洁。
一直精于钻研的华帝，在解决用户痛点问题上颇具心思：华帝鸳鸯灶BZ8352B采用飞碟悬浮设计，不仅颜值在线，同时可简易拆卸，更便于清洁打理;其黑晶防爆玻璃面板，简洁大方，还具备了“一抹即净”的效果;平时不易清洗的盛液盘，华帝也改用为哑光搪瓷工艺以及一体上凸式结构，可以直接拆卸水洗。
另外，对厨艺小白来说，华帝鸳鸯灶BZ8352B还有一个非常贴心的功能，就是通过华帝自研的VCOO智能系统互联，智能烹饪操控，多道智能菜谱实现百变烹饪体验。
据了解，正式凭借众多强劲表现，华帝鸳鸯灶系列产品现已成为燃气灶市场独一无二的专利独角兽产品，自上市以来就深受年轻消费者的喜爱。
如今为契合当下年轻消费者需求进行研发升级的华帝鸳鸯灶BZ8352B，更为华帝开拓年轻消费市场提供了“利器”。
对此业界人士表示，华帝对趋势的前瞻与把握，便是通过不断的产品创新满足人们对美好生活的追求，实现产品的美观性、易用性、科技性完美融合，不断赋予厨房新的定义，实现生活品质感升级。
从生产好的厨电产品到引领厨房品质生活，华帝正在用创新的思维，把年轻消费者对未来生活的憧憬变成现实。相信更贴合年轻人消费理念、更受年轻人喜爱的华帝也将迎来更大的市场和无限的可能。
