贝恩公司与凯度消费者指数日前发布的《2022年中国购物者报告》显示，受疫情反复带来的影响，消费者购物时会更青睐中端和大众产品，消费行为变得更加谨慎、对价格更加敏感。品牌企业应加速行动，以确保能够及时发现消费者不同时期的不同需求并做出相应调整。
研究显示，2021年中国快速消费品市场整体销售额增长3.1%，这一数字延续了疫情影响下快速消费品市场增速低于GDP增速的情况。2021年底，快速消费品发展态势延续到了2022年初。随着疫情在一些地区的影响，形势在3、4月份开始出现变化。2022年3月26日到4月22日，快速消费品销量同比增长5.6%，平均售价下降5.7%，反映出消费者对价格的敏感度不断提高。
“在疫情带来的不确定性持续存在的背景下，中国消费者虽然重新开始购物，但展现出了一些新的思维模式和不同的消费行为。”贝恩公司全球资深合伙人布鲁诺表示，尽管市场展现出恢复迹象，但是消费者也变得更加谨慎，对价格也更加敏感。品牌商必须更加努力地与消费者建立联系，突出自己的价值主张。
报告发现，同2020年一样，消费者在2022年疫情发生后短期内会继续囤积大包装食品和家庭护理用品，减少在护肤品、彩妆等高价产品上的消费支出。同时，在一些主要城市，家庭重新成为消费者工作和娱乐的重心，在家消费加快增长。在家消费的崛起会利好很多品类，尤其是食品、饮料和家庭护理品类。消费者对健康和卫生的重视逐步提高，会持续推动牛奶、个人清洁用品等品类的增长。消费者购物时会更青睐中端和大众产品，打开了这两大价位的销售空间——中国新生势力品牌正是深耕于这两大价位，取得了十分优异的表现。
贝恩公司全球合伙人、大中华区消费品业务主席邓旻表示，在新环境下，消费者行为不断快速变化和调整，品牌企业也应当加速行动，以确保能够及时发现消费者在不同时期的不同需求。
报告建议，相关品牌企业需要密切关注以下三点：首先，不再只关注一个细分市场，而是评估不同价位和城市级别市场所包含的机遇，基于不同的产品定位打造合适的产品组合；其次，在管理成本结构压力的同时构建弹性供应链，确保无论遇到什么情况，业务都能保持运转；再次，短期扩展至新兴渠道（例如直播、社区团购平台），实现渠道多样化；长期建立直接面对消费者（DTC）的能力，整合线上线下渠道。
