近些天来,“雪糕刺客”这一话题持续发酵,最开始只是消费者的简单吐槽:高价雪糕越来越多,很多冷饮批发店并未明码标价,如今却牵涉出一系列品牌“食品安全”问题。
昨日钟薛高还在回应雪糕融化慢的原因,今日又接连好几个品牌产品登上微博热搜。
例如,在近日中国台湾食药署发布边境查验不合格食品名单中,法国出口两批次哈根达斯香草冰淇淋被检出农药成分“环氧乙烷”(一类致癌物)。不过,哈根达斯回应称中国大陆未销售涉事产品,目前已启动退款措施。
根据企查查显示,哈根达斯品牌于1995年注册上海哈根达斯食品有限公司进入中国内地市场。2006年,通用磨坊贸易(上海)有限公司成立,负责中国哈根达斯加工及销售。企查查信息还显示,2021年,哈根达斯曾用“代可可脂”冒充巧克力被罚1万元。
无独有偶,近日广东省市场监督管理局也发布了关于15批次食品不合格情况的通告,其中广东美怡乐食品有限公司生产的2批次糯米糍冰淇淋因大肠菌群不符合国家标准上榜。市监局已要求辖区对相关食品及经营者进行调查处理,责令企业下架、召回不合格产品。
而这边还未消停,那边“茅台冰淇淋”又来“凑热闹”。
据《每日经济新闻》报道,由于目前配送范围限制以及旗舰店较少等原因,电商平台上,已衍生出“代购”茅台冰淇淋业务,“代购”价格约120~240元/杯,相较原价的66元/杯最高溢价超3倍。
我们在淘宝平台上检索,发现确有不少茅台冰淇淋代购店铺,例如月销800+的某店,经典味+香草味+青梅煮酒味,三款合计378元,甚至还有店铺标出经典原味1405.8元/6杯的天价,不少消费者戏谑称:这是冰淇淋中的贵族!
至于价格猛涨的原因,多数商家称是“物流太贵”。据悉,目前在线下能购买到茅台冰淇淋的只有贵阳、西安、南京这3个城市,而线上销售则仅限于贵州市的部分区域,这也就导致了市场产品“供不应求”。
因此,在代买模式下,商家需要先到线下实体店排队,再邮寄给消费者,而这一过程中则必须放置干冰等物品,外面还要套上快递箱子、保温袋,再加上邮费,商家还要赚差价,自然产品价格就高了。
对此,贵州茅台的一位客服人员表示,公司已经注意到上述问题,但暂时还没有办法解决。
虽不知上述这些“雪糕刺客”是否有刺中消费者的心,但与之相对应的“雪糕护卫”再度走红网络已成为不争的事实,一批老牌雪糕正凭借质优价廉重拾消费者青睐。
短短几天,雪糕市场的急剧变化和引发的社会效应着实有些出乎意料和戏剧化,但它却反映出市场背后的一个本质问题:消费者买雪糕,究竟是买产品和体验感,还是虚无的噱头。
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