今天,分享一篇这样的“饽饽兔”你舍得吃吗?,希望以下这样的“饽饽兔”你舍得吃吗?的内容对您有用。
2023中国声音中国年特派员
兔吉祥来啦

说到年味,自然少不了美食
有人说
你永远猜不到一块面
在山东人手里能玩出多少花样
兔吉祥寻“兔”之旅第三站
来到山东莱西
探访舌尖上的胶东花饽饽

造型各异!面食颜值“天花板”
你可能知道山东大煎饼、大馒头
但是花饽饽
你真的了解吗?
作为热搜常客
花饽饽的创作没有瓶颈
花样整活
↓快来见识一下!


春塑凤凰戏牡丹,夏塑蜻蜓沾荷莲
秋塑蝴蝶恋菊花,冬塑喜鹊保平安
花饽饽的世界
只有你想不到,没有做不出来
炝锅佐料系列↓



瓜果蔬菜大全↓
带泥萝卜、有籽火龙果、发芽土豆


家有喜事?蒸一锅花饽饽!
有了饽饽才是年
不管是婚丧嫁娶
还是盖房上梁、求吉纳福
一锅好看又美味的花饽饽
承载了莱西人
祈福祛灾、家业兴旺的美好愿望
更是莱西人独有的仪式感

在莱西
似乎没有什么
是一锅花饽饽解决不了的
莱西面食文化悠久
《辞海》《辞源》中
这样记载了“小麦”一词
——“小麦名曰‘莱’”

《莱西县志·礼属篇》记载
莱西民间“以麦为美”
“巧姐儿”们以一块面为原型
蒸出来的大饽饽
寓意生活“蒸蒸日上”

有了饽饽才是年
花饽饽在每一个春节
都会狂刷存在感



一馔百年!传承巧手匠心
这些年
有一批年轻的“巧姑娘”
将传统改良创新
把灵感与热爱做成了馅
将传承与创新揉成了面


见(品)识(尝)了山东花饽饽
兔吉祥下一站会去哪儿呢?
查看线索,邀你一起猜
关注中国之声
《兔跃千里 声动中国年》直播
守“听”待兔,不守时收听
开启“直播盲盒”
等待兔吉祥的突然出现
谜底下次揭晓
直播中留言参与互动
将有机会获得
中国之声·大展宏“兔”限量文创

看到这里的你也有福利
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每一站都有限量兔吉祥红包封面放出
集齐可以召唤兔吉祥哦

瑞兔一跃福来到,声动中国迎新春
和兔吉祥一起
开启一场寻“兔”之旅吧!
▌本文来源:中央广电总台中国之声(ID:zgzs001)
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