原标题：女性最爱的这3种养颜保健品，都是智商税
原创 知妹 腾讯医典她知
燕窝、桃胶、胶原蛋白……不知道大家有没有为它们剁过手
这些效果被吹爆的“养颜圣品”
究竟有多神？！
集美先别急着剁手，听知妹为你八一八
燕窝，就是燕子用口水和绒羽混合凝结做成的窝，而且必须是爪哇金丝燕、大金丝燕、白腹金丝燕、穴金丝燕、白腰雨燕这几类东南亚燕子的窝，才能吃，才值钱。
（热销的即食燕窝；来源：网络）先不说为啥东南亚燕窝成了我国的传统补品，单看它都有啥金贵成分：
一项对市面5个品牌的燕窝产品的研究显示，水分含量在14%~15%，蛋白质含量在66%~68%，脂肪含量在0.15%～0.21%，总糖含量在17%～25%，唾液酸含量在12%左右[1]。
其中最大的卖点就是燕子口水——“唾液酸”，化学名称为 N-乙酰基神经氨酸。动物实验证明，唾液酸具有抗炎、增强免疫甚至促进动物幼儿智力发育的作用。这些在小鼠等动物身上得出的结果，并不能照搬到人体上。再说了，即使能照搬，上面这些作用哪个能“养颜”？
退一万步，即使唾液酸真能“养颜”，又不是只有燕子才有，我们每人每天的唾液里就含有约50毫克唾液酸，自产自销，干嘛要去花钱买燕子的口水呢！
至于其他的那点营养成分，鸡蛋都比它更有价值，只不过离“养颜”更远了。
有的集美说，我不管，我就要吃燕窝，吃它的品牌、故事、高贵感……《红楼梦》里千金小姐们天天吃的滋补品，我也要吃！
没问题，有钱可以任性，不过知妹还是要提醒，即使不为了所谓的养颜效果去吃，也要小心假燕窝——前不久，某直播团队带货的“小金碗碗装燕窝冰糖即食燕窝”，就被举报为“只是糖水”，并已经检测报告证明。
（来源：网络）多么熟悉的套路！不禁让人想起赵丽蓉老师早年小品里的台词：
“……群英荟萃，要你八十一点不贵……吃到嘴里它有点脆。为什么这么脆，它就是一盘大萝卜(bèi)！”
“宫廷玉液酒，一百八一杯，这酒怎么样，听我给你吹：一杯你开胃，两杯你肾不亏……这酒是什么，就是那二锅头兑着白开水！”
（来源：网络）更不乐观的是，现在市场上的所谓燕窝，基本都是燕窝糖水，真品难寻。
你想啊，燕子数量有限，而且还把窝安在悬崖峭壁上，这么可怜的生产力，怎么能满足我国这么大的需求呢？
买到糖水就算不错了，要是买到黑心商家各种操作的毒燕窝，那就连这点优越感都没买来，反而买到了健康隐患。
女生25岁以后或多或少都会出现“胶原蛋白焦虑症”，因为到处都在说，胶原蛋白流失后就会加速皮肤衰老，总感觉它们正在秒秒钟从自己脸上逃走，恨不得一口吃回来。所以才会有那么多产品盯住了这个焦虑心理，大肆售卖他们的“美丽秘籍”。
（来源：网络）问
究竟什么是胶原蛋白？
网上百科的解释是：
胶原蛋白是动物体内各结缔组织细胞外间隙的主要结构蛋白。其本质就是一种蛋白质，存在于动物的骨骼、皮肤等组织中。
答
那么，“植物胶原蛋白”就是赤裸裸的忽悠了。
另一个扎心的真相是，即使是动物的胶原蛋白，不管是吃的还是抹的，也都起不到美容养颜的作用。
因为胶原蛋白进入人体后，不一定能到达皮肤。
它会被消化系统分解、代谢成氨基酸、二肽或三肽，并被肠道吸收进入血液，身体会根据需要，把分解后的氨基酸重新组装成新的蛋白质，至于组装的结果，可能也是身体的“盲盒”，我们都是无法确定的。
但可以肯定的是，不是吃胶原蛋白就能补胶原蛋白。护肤品中的胶原蛋白，也不能转化到皮肤里去，只能起到保湿作用。
正在啃猪蹄的你也不必沮丧，至少是真的好吃！
市售的桃胶，一般是桃树树干分泌的树胶。桃胶的主要成分就是多糖大分子（连胶原蛋白都不是），人体是无法吸收的。虽然本质质朴，但名字美丽啊，既有桃花的粉嫩，又有“胶质”，听着就像美容圣品。有的店家甚至描述它为“桃花泪”，“每一粒胶原都在爆浆，吃出桃花面”。真心讲，这样的文案，带来某网桃胶热销第一名的成绩，小编值得年薪百万。
（来源：网络）更夸张的是它吹嘘的效果，能解决几乎所有的皮肤问题，简直让医美医生都汗颜，国际大牌护肤品的面子也没处放了！
（来源：网络）有的集美较真，说桃胶都写进了《本草纲目》，李时珍爷爷不会骗我们……是的，
《本草纲目》中记载，桃胶可用于治疗“消渴症”，就是糖尿病。知道为啥不，还是因为人不能吸收桃胶中的多糖，而且多糖阻碍了某些消化酶的活性，于是糖分转化自然就少了……
不过，桃胶也不是一无是处：经过炖煮，吸水膨胀，吃着挺有嚼劲儿……
美容养颜，是女人一生都想做好的必修课。花钱买优越感也没错，只要别迷信，别伤身，花钱买到的快快乐乐，说不定真是最好的美容品呢！
审稿专家：王曦 | 中南大学湘雅医院营养科临床营养师
参考文献
[1]梅秀明，吴肖肖（南京市产品质量监督检验院）等.燕窝的营养成分和危害因子分析.现代食品科技.2020年02期.
