原标题:厨房卫生其实不难清洁!
细菌,是所有生物中数量最多的一类,也是许多疾病的病原体。人类从来没有停止和细菌的斗争,瘟疫就是由一些强烈致病性微生物,如细菌、病毒引起的传染病。
卫生不良容易感染瘟疫,是古人在实践中得来的经验,于是改善环境卫生以预防疾病,自古就受到相当的重视。
对于一个家庭的心脏——厨房来讲,卫生安全更是值得重视的问题。
厨房的清洁卫生包括:食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生。厨房的卫生与否和人的健康有很大关系,俗话说“病从口入”,这里的“病”就是指被污染了的食品,对人健康的影响。
那么,有哪些办法可以保证厨房卫生安全呢?做好厨房卫生应从下述几方面着手:
1、经常保持厨房内外的环境卫生,注意通风换气,及时清扫污物垃圾。若厨房门窗是直接通向户外,要注意随时关好门窗及纱门和纱窗,保障安全。
2,厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒,家里有消毒柜的可以用消毒柜来消毒。
3、各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放,防止串味变质。
4、剩饭、剩菜应放在通风阴凉处,不要存放时间过长,米袋、面袋要注意防潮,食用前要重新加热烧透。
从上面的几点来看,厨房卫生真的不容易被轻松搞定。不用慌,有德普凯信集成灶,帮你打造简单、省心、健康的厨房环境,强大的功能,在满足你味蕾的同时,还能帮您解决健康隐患!