原标题:上海市消保委吃了3家名店12斤小龙虾,下周公布哪家最实诚
又到了吃小龙虾的季节,都说:“没有小龙虾的夏天,是不完整的。”在很多吃货眼里,喧嚣的夏夜,不吃几斤小龙虾,都对不起自己的胃。
2020年,即使是受疫情影响,小龙虾总产值依然达到3491亿元,数倍于大闸蟹。
如今的小龙虾,是食材界当之无愧的新头牌,仅口味就开发出上百种,除了大家熟悉的麻辣、十三香,还有榴莲牛奶、芥末、火龙果等口味。
在全民撸虾的季节里,上海从来没输过。上海人有多爱小龙虾呢?随便一搜,老牌的新生的小龙虾馆子,已经有6000多家,稳居全国之最。
嘴上说着江苏、湖北是小龙虾圣地,胃最实诚的还是阿拉上海人。
这么这么多的店,哪一家最好吃,我们可能不知道,毕竟萝卜青菜各有所爱。
但是!我们可以告诉你们哪家店最实诚最厚道!
我们调查询问了很多消费者,问他们知不知道吃的小龙虾店的分量有多少。大多数消费者都懵懵懂懂,不清楚自己盘里的小龙虾“几斤几两”。
并且,我们一问后,他们都很想知道这个问题的答案。
这不,我们在网上选购了三家小龙虾餐饮品牌,分别是复茂小龙虾蟹烧烤、红盔甲,和沪小胖。在6家门店下单了总共12斤的清蒸小龙虾,来测一测这些小龙虾都“几斤几两”重。



1.小龙虾的外包装
所有小龙虾送来都有内外两层包装袋。
复茂的包装最结实,而且还是隔热保温袋,可以尽可能给小龙虾保温,保留风味。



2.小龙虾的重量
我们将6份小龙虾拆掉外包装,直接称重。并且在每份小龙虾中随机抽取一只,测量单只虾的重量。





3.精彩预告!
在吃了12斤小龙虾,并且给它们拍了证件照后,我们得到每份虾的数据。
容小宝对每只小龙虾进行细致严谨的分析,下周会给大家奉上保姆级且科学的吃虾攻略!