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新京报讯 10月19日,江西省市场监管局发布公告称,由江西省新干县粮食行业商会起草制定的《地理标志证明商标新干稏禾贡米》(稏:yà,稻名)团体标准日前通过专家组审定,并于2022年11月1日起实施。
公告介绍,新干县生态环境优越,雨水充沛,土壤肥沃,昼夜温差大,且灌溉水呈弱碱性,造就了“新干稏禾贡米”的高品质。目前,全县种植稏禾贡米品种6万余亩,一般亩产450公斤,最高亩产可达550公斤。
“新干稏禾贡米”由新干县粮食行业商会统筹生产,生产过程中精选优质稻种,加工过程中采用最新“留胚加工工艺”进行生产和真空定量包装。“新干稏禾贡米”具有米饭柔软不黏、松软柔滑、蒸煮性好、不爆腰、弹性好、口感香甜、香味浓郁、回味悠长,营养价值高,其中含铁量≥5mg/kg等特点。
编辑 祝凤岚
校对 陈荻雁