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当前,疫情防控政策不断优化,“在外过节”“在外过年”风潮越来越强。红星新闻记者近日走访发现,成都部分民宿已“一房难求”。
数据显示,成都入选全国春节出游十大最热门目的地城市、十大热门民宿预订城市,酒店、民宿量价齐齐上扬。美团预订数据显示,春节期间的住宿、景区、交通等旅游订单迎来预订高峰,截至1月11日,周环比上涨超过350%,全国范围内春节民宿预订同比2022年春节增长近6倍。
民宿推荐平台“去野民宿”的数据显示,2023年春节期间,平台合作的度假民宿已有三分之一的房源被预订,预计2023年的成都度假民宿圈的预订量及入住率将回到2019年阶段。
“在外过节”热度攀升
预计今年成都民宿预订量将回到2019年水平
“和我在成都的街头走一走,直到所有的灯都熄灭了也不停留……”2023年1月10日晚,成都大邑县民宿锦府驿内,民宿主人郭忠正带头唱着歌曲《成都》,现场的客人也情不自禁跟随一起唱起来。
这是一处有21间房间的民居,原型是新场古镇的谢家大院,建筑格局具有明清时期川西建筑特色,整个格局按照中式三进院分布,分为前院、中庭、后院。木制窗、小青瓦,看起来有浓厚的乡土气息。钢琴、健身自行车、空调,里面的配套设施又都是现代的。郭忠是个音乐爱好者,这里几乎每天都会传出歌声。
▲大邑一家民宿的老板和客人一起唱歌受疫情影响,过去三年,旅游行业面临着不小压力,出境游、跨省游被“暂停”,甚至省内游也常常难以成行。不过,城市近郊游却在其中火热起来。
在郭忠的这家民宿,即便去年成都几次遭受疫情影响,但依然不妨碍他生意的热度——去年5月份到10月份,这里周末几乎都是满房状态,工作日入住率也在50%以上,高峰期时民宿一个月流水超过30万元。
这样的火热延续到了2023年。郭忠介绍,2023年春节,从大年三十到大年初七的房间几乎都已预订满,“目前大年十五的房间还在洽谈中。”
数据显示,成都入选全国春节出游十大最热门目的地城市。“在外过年”“在外过节”成为许多消费者的春节选择。多个线上平台中,不少热门目的地的度假酒店以及城市近郊特色民宿,受供需影响,量价齐涨。来自美团的预订数据显示,使用日期为春节期间的住宿、景区、交通等旅游订单迎来预订高峰,截至2023年1月11日,周环比上涨超过350%。
今年元旦假期,成都本地民宿也迎来了十足的热度。
玥鸣小筑私汤民宿是一家位于青城山附近的民宿,元旦三天假期,这里有两天都处于满房状态。老板李颖介绍,青城山属于成都近郊,本身就占据了地域优势。去年夏季高温时期,青城山作为避暑胜地,周边的农家乐、民宿、酒店都是“一房难求”,“那段时间我们民宿几乎每天都是满房的状态。”
去野民宿是一家立足于西南地区的民宿推荐、预订平台,平台上集纳了超过200家民宿。据其创始人李剑锋介绍,该平台咨询和搜索数据显示,2023年春节期间,平台合作的度假民宿已有三分之一的房源被预订,“预计2023年的成都度假民宿圈的预订量及入住率将回到2019年阶段。”
成都旅游住宿业协会会长安茂成介绍,目前成都住宿业态约3.2万家,其中农家乐、民宿等乡村酒店业态超过1万家。“民宿周围有景区、景点的,带动性就会更强。比如都江堰、大邑、邛崃等,伴随周边景区的火热,民宿也跟着更火。应该说2023年元旦成都民宿入住率整体较好,一些精品民宿入住率达到80%。”
安茂成介绍,近几年,成都民宿越来越被市场接受,可以说成都民宿已经形成了品牌。
近郊游成出行热点
度假民宿产品受年轻人喜爱
过去三年,近郊游成为出行热点。记者注意到,以都江堰青城山、西岭雪山为主的近郊景点最为火热,其附近的民宿产业也一同迎来繁荣。
李颖介绍,其运营的民宿目前共有20种房型,可以接待60人。当初的开设也正是考虑到人们对本地周边休闲度假的旺盛需求。在过去不到2年的经营中,民宿生意蒸蒸日上,投入的300万成本已经收回了一半。
李剑锋也称,从数据上来看,“去野民宿合作的约200家民宿中,多数民宿在疫情期间的入住率及利润率反而有所提升。”
探究原因,李剑锋分析道,一方面是出境游及跨省游,基本上无法进行,导致市场上的高净值用户,只能选择城市周边产品,度假产品民宿无论在产品品质还是区域位置,服务上都极大地满足了这一部分人群的需求。另外一方面,原有城市民宿,客户以外省游客为主。“而度假民宿除了抓住高净值人群,也抓住了新兴的年轻人市场。”
相较于传统的酒店,民宿更具特色。近年来兴起的诸多网红民宿,都与当地自然景观、特色业态紧密结合。
▲彭州龙门山镇龙源村当地民宿在这方面,四川本身就具有先天性优势。据2021年4月四川省发布的全省文化和旅游资源普查数据显示,全省查明文物、非物质文化遗产、古籍、美术馆藏品、地方戏曲剧种、传统器乐乐种等六大类文化资源305.74万处,地文景观、水域景观、生物景观、历史遗址遗迹、天象与气候景观、建筑与设施、旅游商品、人文活动等八大类旅游资源24.56万处。依托这些资源,四川开发了众多星级景区及文旅品牌,对于民宿业而言,这些都是不可复制的“活资源”。
以成都为例,截至2022年12月,成都全市共有国家A级景区92家,其中:5A级景区2家、4A级景区50家、3A级景区27家、2A级景区12家、1A级景区1家。5A级景区是位于都江堰市的青城山-都江堰景区和位于大邑县的安仁古镇,而都江堰、大邑也是民宿发达之地。
成都良好的经济环境、成熟的旅游市场、丰富的旅游配套、日趋完善的规划及政策体系等,都使民宿得以蓬勃发展。2017年入住量最多的民宿目的地城市中,成都排在上海、北京、西安等城市前面,成为当之无愧的“中国民宿第一城”。
安茂成认为,相较于商务酒店的高度趋同,民宿在选址、装修、服务上各具特色。“城市的商务酒店,上面是客房,下面是总台办理入住。而民宿不仅仅承载住宿功能,好民宿一半以上是公共空间,这些公共空间一定是有主题性的,武术、亲子、温泉、打牌、茶艺、露营等都可能是主题。简单来说,就是住得下来、耍得下来,大人有大人的耍法,小孩有小孩的耍法,才是成功的民宿。”
“在这里,顾客能感受到一种实实在在的乡愁,能够触动内心的东西。吃的食材都是当地新鲜食材,茶饮酒水也都是本地的,一些伴手礼也同样取材当地的产品。”大邑锦府驿民宿老板郭忠说,其经营的民宿在让顾客能体会“本土”味道外,还会准备丰富的活动,让顾客得到放松。这是传统酒店无法达到的。
别样生活方式
品质化、精品化民宿是未来目标
2022年7月,国家文化和旅游部等10部门联合发布了《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》,要求综合发力,提升品质,尽快将“乡村民宿产品和服务质量、发展效益、带动作用全面提升,成为旅游业高质量发展和助力全面推进乡村振兴的标志性产品”。也就是说,品质化、精品化民宿成为发展目标。
“现在我们倡导的民宿,是一定要有公共空间,让顾客感受不一样的生活方式,感受休闲。这些生活方式一定是自然的、有品位的。”安茂成表示,“现在的很多民宿,一是做得比较‘土’,原木、乡村的风格;一是做得比较‘精’,由知名设计师设计。所以它传达的就是全新的生活方式、生活空间,给顾客不一样的感觉。”
安茂成认为,未来成都民宿的发展方向主要还是提升品质、扩大内容,一方面提升民宿品质,另一方面提升文创商品、土特产等衍生品服务收入。
位于邛崃市的源窝子酒庄,入住的顾客可以体验品酒、赏酒、酿酒一系列服务。整个酒庄占地800亩,主要以酒文化为主题,“顾客可以在这里看到酿酒工艺,在森林里讲述酒的文化,讲述酒的品鉴过程。喜欢的顾客甚至可以把酒带回家。”老板张波介绍,因为离天台山不远,夏天还可以看到萤火虫。去年七八月份,民宿生意很好,入住率在八成以上。
▲邛崃一家以酒文化为主题的民宿大邑锦府驿民宿老板郭忠也提到,在提升民宿品质上,会根据客人的需求来制定规划的行程安排。“喜欢户外活动的朋友我们可以一起去山里,亲手采茶烘培茶叶、采摘四季水果、徒步游古寺。喜欢安静的朋友我们会安排围炉煮茶、聊天、玩民谣、演唱、玩剧本杀。如果兴趣来了可以亲自下厨。”每逢传统佳节,还会举办相应的传统特色文化活动,邀请顾客参加。
近日,成都17部门正式联合印发了《成都市旅游民宿管理办法(试行)》,明确提出“彰显文化、特色鲜明、融合创新、绿色生态、以人为本、规范有序”的原则,力争实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。
对于民宿的未来,李剑锋认为,“基于去野民宿对于市场的调研及用户需求分析,未来的民宿主要朝着三个方向发展,品质化、高端化、度假化。对于乡村民宿和城市民宿而言,需要提升品质。对度假民宿而言,需要越来越高端化及度假化。以度假民宿为目的地,将成为消费者新的选择。”
2023年1月12日,冬日里的成都阳光普照,街上满是拖着行李箱的旅客。业内人士表示,今年春节的旅游市场有望迎来本地、异地双客群双场景的复苏。目前,提前预订的订单以异地出游为主,包括休闲度假、返乡等需求。年后,亲子、家庭出游需求,将引领本地周边游的回暖。
红星新闻记者颜雪 图片由受访者提供
编辑 黎孟