来源：第一财经
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导读：“杂交水稻双季亩产3000斤示范项目成功后，将刷新海南省水稻亩产量最高纪录。”
作者 | 第一财经邵海鹏
“杂交水稻之父”，走了！
据新华社报道，5月22日13点07分，“杂交水稻之父”袁隆平在湖南长沙逝世，享年91岁。
在中国，不论是过去，还是现在，粮食安全都是一个绕不开的重要话题。在中国民间，一直流传着中国人吃饭靠“两平”，一是靠邓小平的责任制，二是靠袁隆平的杂交水稻。
出生于1930年的袁隆平，经历过吃不饱的日子，深刻体会到粮食的重要性。他从1964年开始从事杂交水稻研究，通过九年的努力，杂交水稻研究成功，1976年开始大面积推广，1995年两系法杂交水稻获得成功。
由于他是中国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一个成功利用水稻杂种优势的科学家，袁隆平被誉为“杂交水稻之父”。
直到今年年初，他还坚持在海南三亚南繁基地开展科研工作。今年1月15日，在第五届国际海水稻论坛上，袁隆平通过视频致辞称，“2020年，我们在耐盐碱水稻品种选育、栽培技术、土壤改良等方面都取得了很好的成绩，我相信，在大家共同努力下，亿亩盐碱地、荒滩变良田的目标一定会早日实现。”
为保障国家粮食安全，袁隆平还提出了杂交水稻双季亩产3000斤攻关目标。2020年12月20日，在三亚召开了全国杂交水稻双季亩产3000斤项目启动会，成立以袁隆平院士为首席科学家的项目攻关领导小组。
今年5月，在三亚国家水稻公园全部水稻示范田中，经过实割实测，平均亩产1004.83公斤，较设计预测亩产量的900公斤多了100余公斤。“杂交水稻双季亩产3000斤示范项目成功后，将刷新海南省水稻亩产量最高纪录。”海南省农业科学院副院长、研究员曹兵说。
作为袁隆平院士和国家杂交水稻研究中心的代表，刘建兵研究员表示，保障国家粮食安全一要靠提高单产，二要靠扩大面积。双季稻亩产稻谷突破3000斤是“一箭双雕”，不仅周年单位面积单产提高，还可促推扩大双季稻面积，这是增加水稻播种面积的有效举措，对实现我国“藏粮于地，藏粮于技”和“中国人的饭碗任何时候都要牢牢地端在自己手里”战略目标具有重要意义。
安徽省农业科学院水稻研究所所长罗志祥对第一财经记者表示，袁院士对安徽省杂交水稻给予了很多帮助，之所以全省推广种植杂交水稻面积这么大，跟他的指导是分不开的。
他说，袁院士到安徽考察过几次，给大家的印象是，虽然院士是顶尖专家，但平易近人、待人谦和，人也很低调、不张扬，看上去是一位很普通的专家，但实际上就是这位普通专家，为世界作出了不可估量的贡献，也为整个农业界的科学家树立了一个很好的榜样。
在袁隆平的心中有两个梦，“一是禾下乘凉梦，梦想试验田里的超级杂稻长得有高粱那么高、稻穗有扫把那么长、谷粒有花生米那么大，我坐在禾下悠闲地纳凉；另一个是杂交稻覆盖全球梦。”
在生活中，袁隆平喜欢古典小提琴曲，称这能把人带到一个很舒服很美好的境界。大学里，他还是合唱团的成员，他的声音较低，同学们给他取了一个名字叫大bass(低音)。袁隆平也喜欢听经典的歌曲，苏联歌曲《喀秋莎》、英文歌《Old Black Joe》都是他常唱起的歌。
2010年，在原西南农学院53届老同学聚会上，袁隆平发来一封信，其中引用了一句话：“百岁笑嘻嘻，九十不稀奇，八十是多来唏，七十是小弟弟”，建议老同学们提高生活质量，过一个愉快健康的晚年。
