原标题：人勤春来早 春茶采摘忙 抢“鲜”加工茶飘香 线上线下齐上场 来源：央视新闻客户端
在南方的几个主要产茶区，茶农们正忙着采摘新春第一捧新茶。
在四川省邻水县记者看到，一颗颗绿油油的茶树吐露新芽，叶质柔软，色泽翠绿。茶农们早早来到基地，采摘第一捧春茶。据基地负责人介绍，每年早春茶最受市民青睐，春茶芽叶肥厚、色泽翠绿、富含维生素，当地自古就有“明前茶、贵如金”之说。
四川邻水某茶叶基地负责人 何胜：现在采的是春天独芽，是最好的。
在四川省泸州市的纳溪区，进入春茶盛产期后，每天采摘新茶都需要上万人的队伍。当地有关部门不停组织人手，充实采摘队伍。
泸州市纳溪区工作人员 曾妍：接下来我们将协调好纳溪区近千人的志愿者队伍，分批次走进纳溪区的各大茶园，帮助农户抢收茶叶。
而在江西赣州市上犹县，由于今年春茶上市较往年提前半个月，当地已全面进入采摘期，那里的茶农、茶企也都在开足马力采摘春茶。
上犹县某茶园负责人 袁克俊：采茶的人数每天都有一百多人，每天可以收到鲜叶上千斤以上。
截至目前，江西赣州上犹县春茶面积7.8万亩，现在已采摘近3万亩。而四川省泸州全市茶叶面积有45万亩，目前采摘面积已达30多万亩。
春茶长势好 加工提品质
今年春茶全国长势普遍较好，好的春茶还需及时抢“鲜”加工。为此各地的茶农、茶企，也都在想法设法，在加工过程中提高春茶的品质，增产增收。
为了保证春茶品质，四川省邻水县茶叶基地，专门建立了自己的茶叶加工车间，摊青、杀青、簸茶、理条、烘干，每个环节都精益求精，市场销量明显好于往年。
四川邻水某茶叶基地负责人 何胜：把我们的川茶，把我们邻水的茶叶走出四川，推向全国。
加工茶叶，最关键的一环是控制炉火温度。在湖北宜昌，过去加工茶叶，人工用柴火、煤火，温度高低很难控制。为提升茶叶品质，从茶叶杀青、揉茶到烘干，全部改成了电能智能控制，这样不仅效率提高了，加工茶叶时的温度高低，也得到了有效控制。
秭归县峡口茶叶专业合作社理事长 龚万祥：用电搞成了智能化，确保了茶叶产品质量的稳定性。
而在四川泸州市，当地农业农村局积极协调国有企业担保平台和金融机构，为茶企提供流动资金信用贷款2000多万元，协调区县及时兑现项目补贴400多万元，用于茶企加工技术的升级。茶园绿色防控、茶叶清洁化加工等先进设备的应用，有效提高了茶叶品质。
泸州市农业农村局经济作物站副站长 李小孟：我们已连续举办两届红茶加工技术提升培训班，培训技术人员100多人。
市场行情好 多方助销售
今年春茶市场行情较好，为助力茶农及茶企及时销售春茶，各地采取针对性帮扶措施，解决茶农和茶企遇到的实际问题。
在湖北宜昌市五峰土家族自治县，茶叶产业是全县脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业。春茶开园后，当地有关部门，对全县所有春茶品种，按标准实行了保底价收购，收购价格也高于往年。
五峰土家族自治县茶农 李祖英：去年卖50块钱一斤，今年就可以卖80（元）到120（元） 。
为减轻企业收购茶叶资金压力，五峰土家族自治县金融部门，还针对茶叶企业提供了免息贷款。
针对今年的春茶采摘时间提前，江西赣州的上犹县有关部门早早就搭建了完善的线上线下交易平台，让茶农、茶企充分利用直播带货、电子商务、现代物流园等交易方式，来助力茶叶市场的销售。
上犹县某茶园负责人 陈开敏：很多外面的客户进行我们的线上抢购，也把我们现在已经做好的茶叶都抢购完了。预计比去年销量增加了有三分之一。
截至目前，赣州全市已销售春茶2.1亿元。
（编辑 崔智琳）
