几十年来,关于转基因食品利弊的讨论一直很激烈,但现在几代美国成年人有时间考虑,甚至品尝这些选择,他们有什么话要说呢?
当被问及他们是否同意购买转基因食品时,美国公众的选择几乎差不多。43%的美国消费者会购买转基因产品,39%的受访者不会购买。但是,相当一部分美国人不确定,大约1/5的受访者表示他们既不同意也不反对。这也许表明许多美国人不再确定他们的饮食中是否含有转基因食物。
当YouGov深入研究时,出现了一个有趣的代际趋势。年轻美国人更倾向于购买转基因食品,略多于一半的Z世代 (53%)表示他们会这样做。这个数字随着年龄的增长而缩小。相反,那些表示他们不接受转基因食品的人的比例则随着年龄增长而增加,从Z世代的30%上升到沉默一代的46%。
按性别划分时,男性比女性更倾向于购买转基因食品,46%男性和40%的女性会购买转基因食品。