专注于精品速溶咖啡产品工业化解决方案的研发。
创业邦获悉，5月10日，咖啡供应链服务商「乐饮创新」宣布完成近5000万元A轮融资，由盛景嘉成领投，老股东宽窄创投二期基金继续跟投，由远识资本担任独家财务顾问，这是继去年8月乐饮创新（原魔饮咖啡）获宽窄创投领投千万级天使轮后再次获得机构青睐。
本轮融资将继续在产品及技术的创新研发进行投入，同时对精品速溶咖啡生产产能持续进行扩充。
乐饮创新成立于2015年，专注于精品速溶咖啡产品工业化解决方案的研发，为咖啡品牌方及食品加工企业提供精品速溶咖啡产品的OEM/ODM服务，目前是多家新锐咖啡品牌的核心供应商，用高品质高便携式的精品速溶咖啡产品为下游品牌赋能。
据介绍，凭借其加工工艺技术储备，乐饮创新可根据不同客户、不同需求场景来进行加工工艺的排列组合，解决咖啡品牌在“供应链效率与成本、风味的保存、流通效率与成本、用户使用便携性”等方面的多重考量。
公司在2017年成功研发出了标准化规模生产精品级冷萃咖啡液的生产设备，并在这一年成为永璞咖啡的核心供应商；接着在2018年末成功推出了冻干工艺的冷萃冻干咖啡产品。2021年末，乐饮创新成功研发出采用高温高压急速萃取的“闪萃工艺”及标准化规模生产设备，并陆续开始为.JPG、TAG、OATLY及永夏咖啡等咖啡品牌赋能。
据悉，乐饮创新已经连续两年达到满产状态，今年公司又耗资数千万新建第二个大型工厂。乐饮已经成为一家拥有冷萃和热萃工业化技术的供应链公司，现有冷萃液／冻块、闪萃液/冻块、闪萃粉等产品类别，国内新锐咖啡品牌百分之六七十都是其客户。
本轮融资后，乐饮创新计划今年在上海成立销售子公司，依托于定向创新研发的咖啡产品开始尝试为线下众多现制餐饮门店及连锁便利店等零售业态提供咖啡售卖的创新解决方案，帮助B端用户在零基础低负担的前提下实现便捷化出品精品咖啡实现更多收益。
团队方面，李阳日是一位连续创业者，在生产管理及市场推广方面有多年经验；其他核心人员则来自LG、青岛长生等公司，在销售、研发、供应链上有着多年积累；配方与烘焙总监则是SCA精品咖啡协会认证咖啡烘焙师。
本次领投方盛景嘉成管理合伙人吴巍表示：“在目前国内精品咖啡规模化生产的供应链公司中，乐饮创新是少有的拥有全闭环供应链能力的公司，在生豆规模采购、烘焙、萃取、冻干等产业链条的各个环节通过模式创新、技术创新最大程度为客户降本增效，同时进一步提升产品品质。”
宽窄创投投资经理陈佳霖认为：“都市年轻人早C晚A的生活方式是工业革命及城镇化不断发展的产物，随着咖啡市场的不断渗透与发展，消费者需求必将产生颗粒度更加细致的分化，场景与人群将会不断细分。依托于产品风味优先的生产理念，创新的工艺研发能力，乐饮创新有望凭借高性价比高便利性的产品解决方案吃到更大的市场份额。”
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