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封面新闻记者 张越熙
春节假期历来是观察国内年度消费市场走向的重要窗口。今年返乡过年的热潮全面激发了本地春节消费潜力。
1月27日，美团发布的2023年春节消费数据显示，生活服务业迎来“开门红”，假期前6天，日均消费规模同比2019年春节增长66%，北京、上海、成都、重庆、广州等地消费规模居全国前列。异地消费较去年同期增长76%，与本地消费一起迎来强劲复苏，成为拉动经济回暖的“双引擎”。
热门餐厅等位超千桌、各大景区“人从众”、古镇老街人头攒动、多地一房难求……今年春节的消费市场明显回暖，团圆聚会、家庭出行激发消费新场景，丰富多彩的文旅供给持续释放消费潜力，年轻人正成为消费主力。作为国内经济的“毛细血管”，吃、住、行、游等假期消费火热上扬的背后，折射出中国经济强大的韧性与内需动力。
热门餐厅排队等位超1000桌
“团圆年”加速堂食消费回暖
年夜饭预订火爆，就餐等位大排长龙。新春佳节，家庭聚餐、好友聚会成为堂食消费主力，各地餐厅烟火升腾、人气爆棚，餐饮“春节档”强势回归。美团数据显示，春节假期前6天，全国多人堂食套餐订单量同比去年增长53%。其中，上海堂食消费最旺，订单量同比去年增长240%。
春节返乡与节后外出游玩的流动热潮，带动异地消费快速增长。数据显示，异地消费较去年同期增长76%。其中，三亚、成都、重庆、大理、北京等地成为异地消费者堂食订单量最多的前5座城市。从成都吼堂老火锅、长沙文和友到北京四季民福烤鸭店，多家餐厅客流爆满，更有餐厅在线上平台上呈现排队等位超过1000桌的火爆态势。不断刷新的叫号提示，正是堂食餐饮消费快速回暖的缩影。
“我们预料春节生意会不错，但没想到这么火爆。”萌哒哒椰子鸡品牌运营负责人麦子财表示，正月初五下午四点，位于三亚湾的萌哒哒椰子鸡店门口已经排起长队。今年春节假期，该品牌位于三亚的5家门店营收创历史新高，其中，异地家庭游客的消费占比高达八成。
春节期间，旅行过年带火“酒店餐饮”。三亚红树林度假酒店营销负责人涂振伟表示，仅除夕年夜饭这一顿，酒店接待了约130桌客人，其中也有不少非酒店住客通过线上平台提前预订。酒店套餐类产品的销量同比增长约200%。
“满房”成春节主旋律
旅游景点再现“人从众”
今年春节，本地周边游火爆依旧，长线旅游热度飙升。数据显示，假期前6天，旅游消费规模较2019年、2022年同期均显著增长。在各地文旅消费券和平台春节专项活动的助力下，“满房”成为住宿业关键词，多个景点再现“人从众”的热度，行业加快回暖。
越来越多的城市彰显出独特的地域魅力，在春节迎来客流高峰。在住宿入住量最高的前20座城市中，西安、长沙、南京、杭州、洛阳等地同比均翻倍增长；满房率最高的城市包括大理、丽江、西双版纳、自贡、潮州、攀枝花、厦门、开封、汕头、北海等。
春节期间，多地迎来客流高峰，大理、丽江、西双版纳成为满房率TOP3城市
特色住宿同样备受欢迎。今年春节期间选择北京四合院、上海老洋房、广州骑楼等地域特色民宿的订单量同比上涨200%。在上海，由建筑师和设计师们运营的老洋房民宿——昔舍民宿，假期迎来大量外地家庭客群，民宿管家杨惠珊表示，伴随着市场向好，未来计划继续扩大规模。
冰雪运动掀起休闲玩乐潮，带动周边餐饮、住宿、交通等多行业增长。春节假期，美团平台“滑雪”的搜索热力值高居第三位，全国雪场及周边住宿订单量同比近乎翻倍增长。在新疆阿勒泰地区，冰雪运动已逐渐成为“新名片”，相较2019年同期，当地春节住宿入住量增长350%。
主题乐园成为春节热门出游目的地。平台数据显示，春节期间，主题公园订单量居各类旅游景点首位。北京环球度假区游玩项目前排起长队；广州长隆度假区全新推出的超级动物机甲大巡游，成为游客争相合影的背景墙。除夕当日，上海迪士尼度假区门票预订量同比2022年同期增长超200%；上海海昌海洋公园正月初三、初五单日入园人次突破4.5万人，园区内奥特曼主题酒店满房。
多元玩法创消费增量
服务零售释放春节“新”意
“热气腾腾”的春节假期，多元玩法持续涌动，新消费新场景蓬勃发展，优质供给激发消费活力，为服务零售提质升级提供全新动能，消费潜力得到进一步释放。
春节期间，大众点评“春节好去处”等关键词搜索量较去年春节同期增长1826%。据平台数据显示，30岁以下消费者占比近半，正在成为消费主力。
年轻消费者带旺多元玩法。春节假期，新消费场景不断涌现，尾波冲浪、提灯夜游、雪橇冰车、欣赏火龙钢花等小众玩法走俏。来一场围炉煮茶，成为露营爱好者春节度假的“新宠”，露营+围炉煮茶等户外消费在冬日依旧火爆，平台露营地相关的餐饮服务订单量同比去年增长272%。
数据还显示，温泉泡汤、SPA按摩、茶馆品茗等休闲养生消费受青睐，成为春节期间放松身心的热门选择。观影、看展等本地探索持续升温，汽车影院、展览以及桌游相关订单量均呈现翻倍增长。“提前买票预约了展览，没想到现场看展的年轻人很多，博物馆的人气回来了。”正月初四，家住苏州的杨女士赶来上海博物馆打卡新年第一展“从波提切利到梵高——英国国家美术馆珍藏展”，感受世界名画穿越时空的震撼与感动。
中国首批非物质文化遗产项目“火龙钢花”在铜官窑古镇上演
美团数据显示，春节假期，全国夜间消费规模占比达49%，较去年同期上涨13个百分点。广州、成都、重庆、杭州、厦门等地“夜间游玩”搜索热度最高。
春节假期是拉动内需、激活消费潜力的重要节点。伴随服务零售行业的数字化转型，一揽子促消费活动的推进，春节消费“新”意盎然。北京第二外国语学院首都文化和旅游发展研究院执行院长厉新建表示，今年春节消费走热，为全年发展开了好头、起好了步，对于2023年消费提振起到了重要的“信心催化剂”作用。春节假期期间，服务零售稳定、向好的供需预期，成为行业发展和市场复苏的坚定力量。未来，兼顾本地、异地双客群，持续加强本地优质供给的潜力挖掘与能力建设，快速复苏的生活服务业将成为国内扩大内需与提振消费的重要阵地。
